Description
- Country France
- Region Champagne
- Appellation Champagne Brut
- Color Blanc
- Alcohol 12
- Vintage 1996
- Grape varieties 60% Pinot Meunier, 40% Chardonnay
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
La robe est d'un or pâle éclatant, parsemée de bulles fines et persistantes. Le nez, délicat et complexe, s'ouvre sur des arômes de fruits blancs, de brioche et de fleurs blanches. En bouche, une belle fraîcheur se marie à une texture crémeuse, offrant des saveurs de poire et de noisette, suivies d'une finale longue et élégante, marquée par une minéralité subtile.
Producer
Producer
Le vignoble du Champagne J. Telmont s'étend sur des coteaux exposés au soleil, bénéficiant d'un climat tempéré et d'une pluviométrie adéquate. Les sols, riches en argile et calcaire, favorisent un drainage optimal et apportent une minéralité unique aux raisins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin, respectant les principes d'une viticulture durable. Chaque parcelle est soigneusement sélectionnée pour produire des raisins de haute qualité, garantissant l'authenticité des cuvées du domaine.
The team's opinion
Un champagne qui incarne la quintessence de la Champagne, à savourer lentement pour en apprécier toute la richesse.
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Serving temperature 8–10 °C
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Climax 2023 à 2036
Wine profile
