Available vintages
Description
- Country Frankrig
- Region Rhône
- Appellation Saint-Joseph
- Color Rød
- Alcohol 12,5
- Vintage 2021
- Grape varieties Syrah
DE Domaine François Villard, beliggende i dal af Rhône, er en vinproducent kendt for sin respekt for terroiren. Årgangen Sankt Josef Peber og jord 2021Denne vin, der udelukkende er lavet på Syrah, legemliggør essensen af Ardèche-jorden. Vinene fra denne ejendom er kendetegnet ved deres kompleksitet og deres evne til at afspejle det omkringliggende landskab, hvor vinstokkene trives under solen. sydøst af Frankrig.
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
2021 Saint-Joseph Poivre et Sol fremviser en dyb rubinrød nuance. I næsen flettes aromaer af sort frugt, peber og krydderier sammen, hvilket lover en intens sanseoplevelse. I ganen er denne vin fyldig og fløjlsblød med silkebløde tanniner, der understøtter en vedvarende finish præget af noter af lakrids og en dejlig friskhed.
Producer
Producer
Vinmarken Domaine François Villard ligger på stejle terrasser, typiske for Saint-Joseph-regionen. Jordbunden består primært af skifer og granit, hvilket giver vinene en unik mineralitet. Middelhavsklimaet med kontinentale påvirkninger fremmer optimal druemodning og giver mulighed for koncentration af aromaer og smagsnuancer. Hver parcel dyrkes omhyggeligt for at respektere økosystemets naturlige balance og garantere et autentisk udtryk for terroiren.
The team's opinion
En elegant og intens Saint-Joseph, hvor Syrah afslører storslåede noter af sort frugt, peber og viol. En raffineret og silkeblød cuvée, perfekt for elskere af Rhône-rødvine, der er både kraftfulde og fulde af finesse.
-
Serving temperature 16–18 °C
-
Climax 2025 à 2031
Wine profile
