96 V
  • Primeurs

M.Chapoutier - Le Méal blanc 2023 - Hermitage

RhôneHermitageWhite

Regular price 2.149,00 kr tax included
Sale price 2.149,00 kr tax included Regular price
Unit price 2.149,00 kr / unit
Packaging : 1 x 75cl - Wooden Crate

Primeurs - Delivery early 2026

Description

The 2023 white Le Méal is of rare elegance, combining depth and refinement with remarkable precision.

Ratings

Ratings

  • Vinous 96/100
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

To best appreciate this wine, we recommend pairing it with scallop carpaccio, fillets of sole with lemon sauce, or Bresse chicken with morels. Serve at around 12°C.

Food & wine pairings

Ce vin s'accorde parfaitement avec des poissons grillés, des crustacés ou un risotto aux champignons.

Producer

Producer

Le vignoble de M.Chapoutier s'étend sur les célèbres coteaux d'Hermitage, où les sols granitiques et argilo-calcaires offrent un terroir exceptionnel. Les vignes, cultivées en biodynamie, bénéficient d'un climat méditerranéen tempéré, favorisant une maturation optimale des raisins. Les coteaux, orientés plein sud, captent la lumière du soleil, permettant aux cépages de s'épanouir pleinement. Chaque parcelle est soigneusement travaillée pour respecter l'écosystème, favorisant une biodiversité bénéfique à la vigne. Ce respect du terroir se traduit par des vins qui expriment avec authenticité leur origine.

Owner and history

The vineyard is located on the prestigious Hermitage hill, on the left bank of the Rhône. The vines, over 50 years old, are planted on steep terraces made up of rolled pebbles and alluvial sediments.

Vinification and aging

Hand-harvested at full ripeness
Gentle pressing and cold settling before fermentation on fine lees
Aged in oak barrels for approximately 10 to 12 months, with regular stirring of the lees.

Mr. Chapoutier

Discover Mr. Chapoutier

Discover Mr. Chapoutier

The team's opinion

Ce M.Chapoutier - Le Méal blanc 2023 est une véritable ode à la Marsanne, révélant une profondeur et une élégance inégalées.

Wine profile

  • fruity
  • complex
  • costs