Available vintages
Description
- Country Frankrig
- Region Bordeaux
- Appellation Bordeaux Blanc Sec
- Color Hvid
- Alcohol 12,5
- Vintage 2024
- Grape varieties Sauvignon Blanc, Semillon
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
2024 Y d'Yquem fremviser en lysende gylden nuance, der antyder den kommende rigdom. Næsen åbner med delikate blomsteraromaer blandet med noter af citrus og eksotiske frugter. På ganen blandes en livlig friskhed med en smuk rundhed, der tilbyder smage af pære og fersken, efterfulgt af en vedvarende og elegant finish, et vidnesbyrd om kompleksiteten i denne fantastiske vin.
Producer
Producer
Château d'Yquems vinmarker strækker sig over ler- og kalkstensjord, ideelt beliggende på solrige skråninger. Dette unikke terroir fremmer optimal druemodning, hvilket resulterer i en exceptionel aromatisk koncentration. De forskellige mikroklimaer og indflydelsen fra Ciron-floden skaber ideelle betingelser for ædelråd, som er afgørende for produktionen af fantastiske Sauternes-vine. Vinstokkene, der dyrkes med omhu, drager fordel af et omhyggeligt udvalg af druesorter, der forstærker terroirens udtryk.
The team's opinion
"Y" (Y Græsk), der produceres i begrænsede mængder og kun i exceptionelle årgange, er den enestående tørre hvidvin, der er fremstillet af de berømte teams på Château d'Yquem, Premier Cru Supérieur i Sauternes. "Y" stammer fra de samme legendariske terroirer og er fremstillet med samme omhyggelige sans for detaljer som den store søde vin. Den er lavet af en grundig udvælgelse af Sauvignon Blanc-druer høstet på deres bedste friskhed og Sémillon-druer plukket i begyndelsen af overmodningen, nogle gange med et subtilt strejf af botrytis (ædelråd).
-
Serving temperature 8–10 °C
-
Climax 2026 à 2040
Wine profile