Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Pessac-Léognan
- Couleur Blanc
- Alcool 12,5
- Millésime 2016
- Cépages 62% Sauvignon – 38 % Sémillon
Le Château Carbonnieux, situé au cœur de l'appellation Pessac-Léognan, est un Grand Cru Classé de Graves reconnu pour l'excellence de ses vins. Avec une histoire riche remontant au 13ème siècle, le domaine allie tradition et modernité. Ses vins, élaborés à partir de cépages nobles, reflètent la typicité de leur terroir, offrant des arômes et des saveurs uniques. Le Château Carbonnieux Blanc 2016 se distingue par sa fraîcheur et sa complexité, une véritable invitation à la dégustation.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Sa robe jaune pâle aux reflets dorés annonce une belle intensité. Le nez, expressif, dévoile des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques. En bouche, une attaque vive et fraîche s'accompagne de notes de poire et de pêche, offrant une belle complexité. La finale est longue, minérale et persistante, laissant une agréable sensation de pureté.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Château Carbonnieux s'étend sur environ 50 hectares, sur des sols argilo-calcaires typiques de la région de Pessac-Léognan. Ces sols, riches en minéraux, permettent aux vignes de s'enraciner profondément, favorisant ainsi l'expression du terroir. Le climat océanique, avec des étés chauds et des hivers doux, contribue à une maturation optimale des raisins, garantissant des vendanges de qualité. Les vignes, entretenues avec soin, sont cultivées selon des méthodes raisonnées, respectant l'environnement et la biodiversité.
L'avis de l'équipe
Le Château Carbonnieux Blanc 2016 est une ode à la fraîcheur, offrant une belle palette aromatique qui ravira les palais les plus exigeants.
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Température de service 10–12 °C
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Apogée 2024 à 2030
Profil du vin
