Domaine Georges Vernay - Pied de Samson 2018 - IGP Collines Rhodaniennes

    Domaine Georges Vernay - Pied de Samson 2018 - IGP Collines Rhodaniennes

    Rhône • IGP Collines Rhodaniennes • Blanc

    1.550,00 kr TTC
    1.550,00 kr TTC
    258,33 kr / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    Le Domaine Georges Vernay, situé au cœur de la Vallée du Rhône, est un pilier de l’appellation IGP Collines Rhodaniennes. Synonyme de qualité et d'authenticité, ce domaine familial se distingue par son engagement envers le terroir et la mise en valeur des cépages locaux. Le Pied de Samson 2018 incarne parfaitement cette philosophie, dévoilant un Viognier pur et expressif, reflet d'un savoir-faire unique. Les vins du domaine allient élégance et caractère, offrant une expérience sensorielle inoubliable.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    La robe du Pied de Samson 2018 arbore une belle teinte dorée. Au nez, des arômes floraux et de fruits exotiques s'entrelacent, évoquant des notes de pêche et d'abricot. En bouche, l'attaque est fraîche et vive, soutenue par une belle rondeur. La finale est persistante, laissant une sensation de minéralité et d'élégance. Ce vin offre une belle complexité, reflet de son terroir d'exception.

    Accords mets & vin

    Idéal avec des fruits de mer, des plats asiatiques ou un fromage de chèvre frais.
    Producteur

    Producteur

    Le vignoble du Domaine Georges Vernay s'étend sur des terrasses ensoleillées, où le Viognier trouve ici son expression la plus authentique. Les sols, composés de schistes et de granits, apportent une minéralité distincte aux vins. Le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et ses hivers doux, favorise une maturation optimale des raisins. Le domaine est engagé dans des pratiques viticoles durables, cherchant à maintenir l'équilibre naturel des écosystèmes de ses vignes, tout en préservant la biodiversité.

    Propriétaire et histoire

    Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la fille de Georges Vernay, Christine, qui continue de promouvoir l'héritage familial tout en insufflant sa vision moderne. Passionnée par le vin et le terroir, elle s'efforce de maintenir les standards d'excellence établis par son père. Christine Vernay est également impliquée dans la promotion de la région, partageant son amour pour les vins du Rhône à travers des événements et des dégustations. Sous sa direction, le domaine a su évoluer tout en restant fidèle à ses racines.

    Vinification et élevage

    La vinification au Domaine Georges Vernay est un processus délicat qui respecte l’intégrité des raisins. Les vendanges sont réalisées manuellement pour garantir la qualité des fruits. Après un pressurage doux, le moût fermente en cuves inox, permettant de préserver la fraîcheur et les arômes du Viognier. Un élevage sur lies fines, qui dure plusieurs mois, confère au vin une texture soyeuse et une complexité aromatique. Ce soin apporté à chaque étape de la vinification fait du Pied de Samson 2018 un vin d’exception.

    Domaine Georges Vernay

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    L'avis de l'équipe

    Le Pied de Samson Blanc 2018 de Georges Vernay frais et lumineux, aux notes d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs. Une cuvée élégante et gourmande, parfaite pour un plaisir immédiat.

    • Température de service 10–12 °C

    • Apogée 2022 à 2028

    Profil du vin

    • Fruité
    • floral
    • complexe