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Domaine Georges Vernay - Pied de Samson 2022 - IGP Collines Rhodaniennes

Rhône • IGP Collines Rhodaniennes • Blanc

749,00 kr TTC
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Description

Le Pied de Samson exprime toute la typicité du viognier : frais, fruité et gourmand. Il a tout pour plaire !

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Pied de Samson s'accompagne très bien avec un poulet au curry, une sole meunière ou encore un lapin à la moutarde. Servez-le autour de 12°C.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Ce viognier appartenait auparavant à Condrieu, il est aujourd'hui en IGP. Les vignes sont travaillées manuellement à l'aide de treuil ou de pioche. Les vignes de viognier sont âgées d'une vingtaine d'années, elles reposent sur un granitique et culminent à 300 mètres d'altitude. Le vignoble est cultivé en agriculture bio.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Pressurage direct en vendanges entières et fermentation sur lies fines
- Elevage de 10 mois en cuve tronconiques bois

Domaine Georges Vernay

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2027

Profil du vin

  • fruité
  • frais
  • léger