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Mas des Agrunelles - Nicot 2021 - Languedoc

Languedoc Roussillon • Languedoc • Blanc

672,00 kr TTC
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Description

Coup de coeur pour cette cuvée fruitée, lumineuse et minérale. Voilà un vin blanc sec idéal à l'apéritif comme à table !

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

A l'apéritif ou à table cette cuvée s'accorde parfaitement avec un filet de sole au citron, des gambas à l'ail ou encore des brochettes de dindes au curry. A servir autour de 10-12°C.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

La localisation du Mas des Agrunelles lui permet de bénéficier d'une belle fraîcheur, notamment la nuit. La parcelle utilisée ici est l'une des plus fraîche ! Les vignes se trouvent sur un sol argilo-calcaire et est entièrement travaillé en bio et en biodynamie. (depuis 2010).

Vinification et élevage

- Vendanges à la main 
- Fermentations malolactiques et fermentation en levures indigènes 
- Elevage (cuves bétons)
- Mise en bouteilles sans filtration et avec léger ajout de soufre

Mas des Agrunelles

Découvrir Mas des Agrunelles

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2025

Profil du vin

  • fruité
  • floral
  • frais