• Free shipping 🚚

Domaine Alain Graillot - La Guiraude 2023 - Crozes-Hermitage

RhôneCrozes-HermitageRed

Regular price 2.324,00 kr tax included
Sale price 2.324,00 kr tax included Regular price
Unit price 387,33 kr / unit
Packaging : 6 x 75cl - Carton

Upon request, we can consult our partner estates, chateaux and wine-merchants.

Contact us for a personalized request.

Available vintages

Description

Domaine Alain Graillot is a leading name in the Northern Rhône Valley. The "La Guiraude" cuvée represents the quintessence of the estate: it is not a selection of individual plots, but a selection of the best barrels from the cellar, chosen for their aging potential and exceptional depth.

Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

2023 La Guiraude kan prale af en dyb, næsten uigennemsigtig rød farve. I næsen blander aromaer af moden sort frugt, viol og subtile krydderier sig harmonisk. I ganen afslører denne vin en fløjlsblød tekstur, velintegrerede tanniner og en dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og efterlader et delikat præg af frugt og krydderi, der indbyder til refleksion og smagsglæde.

Food & wine pairings

Denne vin vil perfekt supplere et andebryst med røde frugter eller et fad med modne oste.

Producer

Producer

Vinmarken Domaine Alain Graillot ligger på skråningerne af Crozes-Hermitage, hvor ler-kalkstensjorden og de rullede småsten sikrer optimal dræning. Dette solbeskinnede terroir nyder godt af et middelhavsklima, der er ideelt til modning af druerne. Vinstokkene, der er mellem 15 og 30 år gamle, dyrkes med omhu og respekterer principperne for bæredygtig vindyrkning. Parcellernes mangfoldighed tillader det bedste fra hver druesort, hvilket afslører Syrahs typiske karakter i denne berømte appellation.

Owner and history

I dag drives ejendommen af Graillot-familien, som har bevaret Alains arv og samtidig tilføjet deres eget personlige præg. De nuværende ejere, passionerede og dedikerede, er forpligtet til at respektere miljøet og producere autentiske vine. Deres hengivenhed til jorden og deres stræben efter ekspertise afspejles i gennemtænkte vindyrkningsmetoder og omhyggeligt arbejde i kælderen. Takket være deres vision fortsætter Domaine Alain Graillot med at skinne på den internationale vinscene og fascinere vinelskere verden over.

Vinification and aging

Vinfremstillingen på Domaine Alain Graillot udføres med omhyggelig omhu, så druernes fulde fylde kan komme til udtryk. Efter håndhøsten afstilkes klaserne og knuses forsigtigt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket fremmer en skånsom ekstraktion af tanniner. Lagringen på egetræsfade varer cirka 12 måneder, hvilket giver vinen mulighed for at udvikle kompleksitet og dybde. Denne traditionelle metode kombineret med moderne ekspertise resulterer i afbalancerede vine, der afspejler deres terroirs typiske karakter.

The team's opinion

2023 Guiraude imponerer med sin kontrollerede kraft, sin klare sorte frugt og sin elegante struktur, og tilbyder en rig, dyb og perfekt afbalanceret Syrah.

Wine profile

  • Frugtagtig
  • kompleks
  • tømmerramme