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421,83 kr / unit
Available vintages
Description
L'Arbois Savagnin Sous voile 2018 du Domaine du Pélican est un vin blanc d'exception, reflet du terroir jurassien. Ce Savagnin, élevé selon la méthode traditionnelle sous voile, offre une complexité aromatique remarquable et une minéralité saisissante. Un vin de gastronomie qui saura surprendre et ravir les amateurs de vins authentiques et originaux.
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
Ce Savagnin Sous voile dévoile une robe jaune dorée intense. Au nez, il exhale des arômes complexes de noix, de curry et de fruits secs, soutenus par des notes oxydatives subtiles. La bouche est ample et riche, avec une belle acidité qui équilibre la puissance du vin. La finale est longue et persistante, marquée par des saveurs de noisette et d'épices. Un vin de caractère, à la personnalité affirmée.
Producer
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Non communiqué
The team's opinion
Un Savagnin sous voile d'une profondeur et d'une élégance rares, qui transcende son terroir pour offrir une expérience gustative hors du commun.
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Serving temperature 12 °C
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Climax 2023 à 2030