94 WA
  • Livraison offerte 🚚

Domaine des Roches Neuves - Les mémoires 2022 - Saumur Champigny

Loire • Saumur-Champigny • Rouge

1.137,00 kr TTC
1.137,00 kr TTC 0,00 kr
379,00 kr / unité
Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

Sur demande, nous pouvons consulter nos domaines, châteaux et négociants partenaires.

Produit indisponible

Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

Millésimes disponibles

Description

Les Mémoires est un véritable coup de cœur ! La puissance aromatique et la finesse de cette cuvée offrent un sublime moment de dégustation !

Notations

Notations

  • Parker (WA) 94/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Cette cuvée sera délicieuse accompagnée de viandes rouges, de gibiers ou de volailles. Servez-le autour de 16°C.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Les Mémoires est issue d'un clos de 80 ares avec des vieilles vignes de cabernet franc plantées en 1904. Les vignes sont plantées sur un sol calcaire dit turonien et de silex, qui apporte une belle minéralité à la cuvée. Le vignoble est entièrement cultivé en biodynamie.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles et tri à la vigne
- Fermentation en cuve ciment
- Cuvaison de 10 à 18 jours

Domaine des Roches Neuves

Découvrir Domaine des Roches Neuves

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2024 à 2031

Profil du vin

  • fruité
  • complexe
  • frais
  • léger