94 WA
Millésimes disponibles
Description
Le MMAD Vineyard Chenin Blanc 2021 est une invitation au voyage. Ce vin blanc sec, originaire de McLaren Vale en Australie, révèle un profil aromatique séduisant et une fraîcheur éclatante. Laissez-vous surprendre par cette interprétation originale du Chenin Blanc, sublimée par le terroir unique de Blewitt Springs.
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe de ce Chenin Blanc est d'un jaune pâle éclatant. Au nez, il dévoile des arômes de fruits blancs frais, d'agrumes et une subtile touche minérale. En bouche, l'attaque est vive et la texture est soyeuse. La finale est longue et persistante, marquée par une belle acidité et une agréable fraîcheur.
Producteur
Producteur
Le vignoble de MMAD Vineyard, situé à Blewitt Springs dans la région de McLaren Vale, bénéficie d'un terroir unique. L'information sur le type de sol et le climat n'a pas été communiquée. Cependant, la région de McLaren Vale est réputée pour son climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers doux et humides. Ces conditions climatiques, combinées à un sol adapté, permettent de produire des raisins de qualité, qui donnent naissance à des vins expressifs et équilibrés.
L'avis de l'équipe
Un Chenin Blanc australien qui ose et qui réussit, une belle découverte pour les palais aventureux !
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Température de service 8–10 °C
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Apogée 2023 à 2032