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Domaine Sérol - Champtoisé 2022 - IGP Urfé

Loire • IGP Urfé • Blanc

982,00 kr TTC
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Description

Voici un superbe chenin de Loire, élégant et minéral. Stéphane Sérol nous offre une très belle cuvée au rapport qualité-prix imbattable !

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Nous aimons accompagner cette cuvée de volailles en sauce, de coquilles Saint-Jacques ou encore de pâtes fraîches aux champignons. A servir autour de 10°C.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Voici la première cuvée de chenin produite par le Domaine Sérol. Les vignes poussent sur un sol de granite, réparties sur 1,9 hectare de jeunes vignes, à une altitude d'environ 400 mètres.

Vinification et élevage

- Pressurage direct puis vinification en fût (fermentation avec les levures indigènes)
- Elevage de 11 mois sur lies fines

Domaine Sérol

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2024 à 2027

Profil du vin

  • fruité
  • frais
  • léger