98 WA
Penfolds - Grange 2022 - Southern Australia

    Penfolds - Grange 2022 - Southern Australia

    AustralieSouthern AustraliaRød

    Regular price 0,00 kr tax included
    Sale price 0,00 kr tax included Regular price
    Unit price 0,00 kr / unit
    Packaging : 1 x 75CL - Carton

    Upon request, we can consult our partner estates, chateaux and wine-merchants.

    Contact us for a personalized request.

    Description

    DE Penfolds Lade 2022, symbolsk forAustralienDenne vin afspejler Penfolds-vingårdens ekspertise. rødDenne vin, der er sammensat af 97% Syrah og 3% Cabernet Sauvignon, afspejler en stærk identitet og et unikt terroir. Druerne kommer fra de bedste parceller. Sydlige Australien, hvor det tempererede klima og de varierede jordbunde favoriserer skabelsen af fyldige og komplekse vine. Le Grange er en sand ode til terroirens udtryk og vinproducenternes passion.

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 98/100
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Penfolds Grange 2022 har en dyb, næsten uigennemsigtig rød farve. I næsen flettes aromaer af moden sort frugt, mørk chokolade og eksotiske krydderier sammen og skaber en forførende kompleksitet. I ganen er denne vin rig og fløjlsblød med silkebløde tanniner og en dejlig syre, der balancerer dens kraft. Eftersmagen er lang og efterlader et vedvarende indtryk af kandiseret frugt og krydderi, hvilket lover et fremragende lagringspotentiale.

    Food & wine pairings

    Det passer perfekt til urtestegt lam eller en vildtret i sauce.

    Producer

    Producer

    Vinregionen Penfolds strækker sig over flere regioner i Australien, primært i syd. Jordbunden, hvad enten den er ler, sand eller kalksten, spiller en afgørende rolle for druernes kvalitet. Det tempererede klima med varme somre og kølige vintre giver mulighed for optimal modning af druesorterne. Hver parcel dyrkes omhyggeligt for at udtrykke det bedste fra terroiren, hvilket sikrer en mangfoldighed af smagsoplevelser og karakteristika i vinene.

    Owner and history

    I dag ejes Penfolds af Treasury Wine Estates-gruppen, men Christopher Penfolds ånd lever videre i hver eneste vin, der produceres. Det nuværende team af passionerede vinproducenter fortsætter med at respektere traditionen, samtidig med at de innoverer for at tilpasse sig klimaets udfordringer og den moderne smag. De arbejder utrætteligt for at opretholde den ekspertise, som Penfolds er kendt for i hele verden.

    Vinification and aging

    Penfolds Grange 2022 er fremstillet efter vingårdens traditionelle metoder. Druerne udvælges omhyggeligt og afstilkes før gæring. Dette finder sted i åbne kar, hvilket fremmer en skånsom tanninudvinding. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, hvilket giver subtile træagtige noter og øget kompleksitet. Denne lange lagring giver vinen mulighed for at udvikle en harmonisk struktur og bemærkelsesværdig dybde.

    Penfolds - Australia

    Discover Penfolds - Australia

    Discover Penfolds - Australia

    The team's opinion

    Grange, skabt i begyndelsen af 1950'erne af den legendariske Max Schubert, er ikke kun Australiens mest berømte vin: den er et globalt vartegn, anerkendt som et ikon for kulturel og vinfremstillingsmæssig arv. Grange er et sandt mesterværk af blanding på tværs af flere distrikter og vinmarker og legemliggør Penfolds' ultimative vision: at udvælge de mest kraftfulde, tætte og komplekse Syrah (Shiraz) druer fra de fineste terroirer i det sydlige Australien (Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley, Magill Estate).

    Wine profile

    • Kompleks
    • Indrammet
    • Krydret