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Domaine Jean-Claude Lapalu - Cuvée des Fous 2022 - Brouilly

Beaujolais • Brouilly • Rouge

1.601,00 kr TTC
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Description

La Cuvée des Fous est un vin vibrant, d'une grande profondeur, offrant une complexité aromatique exceptionnelle !

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Brouilly s'accorde à merveille avec un filet mignon de porc, une entrecôte grillée ou encore avec un foie de veau. A servir autour de 15°C. 
Producteur

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Propriétaire et histoire

Les vignes de cette cuvée sont situées sur des parcelles de Brouilly, bénéficiant d'une exposition optimale et de sols granitiques. Le vignoble est conduit selon les principes de l'agriculture biologique. Les ceps, âgés de plus de cinquante ans, donnent des raisins concentrés, gages de qualité et de complexité aromatique.

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2024 à 2027

Profil du vin

  • fruité
  • épicé
  • floral