Hvordan får man vin i sit andet hjem?

Skil dig ikke af med dine vine: opbevar dine flasker

Et andet hjem er et privilegeret sted for afslapning, men også for selskabelighed og fornøjelse, og alt dette rimer på enjegnHvad enten det er landstedet, hvor vi lader op i weekenderne, villaen ved havet, der byder os velkommen om sommeren, eller bjerghytten efter en lang dag på ski, samles vi der med familie eller venner for at tilbringe kvalitetstid, og det fejres selvfølgelig med gode flasker vin! Vi er derfor fristet til at opbevare vine i kælderen direkte i vores andet hjem, men vær forsigtig, der er nogle forholdsregler at tage.

En passende opbevaringsløsning

Først skal du vælge den opbevaringsmetode, der passer bedst til dit hjem. Hvis du allerede har en kælder, skal du sørge for, at den er godt isoleret, især i områder med sommerklima, hvor kældre ofte oplever betydelige temperaturudsving mellem sommer og vinter, som er skadelige for vin. Kontroller også omhyggeligt fugtighedsniveauet i din kælder, for selv med stabile temperaturer er et alt for tørt miljø ikke ideelt for dine vine.

I tilfælde af en lejlighed eller et hus uden kælder har du altid mulighed for at installere et vinskab. Disse skabe er nyttige til opbevaring af dine vine, når du ankommer, da de kræver en uafbrudt strømforsyning for at bevare dine vine på lang sigt, hvilket sjældent er tilfældet i ferieboliger. Og pas på strømafbrydelser!

Det uventede

Ja, lige fra nedbrud til oversvømmelser, for ikke at nævne indbrud, er den største ulempe ved at have en vinkælder i et fritidshus afstanden. Der er ingen måde at holde øje med sine flasker eller beskytte dem i en nødsituation. Når man er så langt væk, risikerer man også at glemme nogle flasker med tiden og ende med vine, der har overskredet deres højdepunkt.
Med fjernopsætning og administration af kælderen, Cavissima Dette er en løsning, der er perfekt egnet til fritidshuse. Vinene opbevares og overvåges under optimale forhold, og du har adgang til din online vinkældermanager døgnet rundt med påmindelser om vine, der er drikkeklare. Derefter kan du blot få de flasker, du ønsker, leveret til den ønskede lokation og dato.