94-96 V
Château L'Evangile 2025
  • Primeurs

Château L'Evangile 2025

Bordeaux • Pomerol • Rød

1.157,00 kr
1.157,00 kr 0,00 kr
1.157,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

Primeurs - Levering starter 2028

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Château L'Evangile, beliggende i hjertet af appellationen Pomerol har BordeauxDette er en ikonisk ejendom, der blander tradition og innovation. Dens vine, kendt for deres finesse og kompleksitet, afslører ægtheden af Bordeaux-terroiren. Denne årgang 2025 Det lover at være en smuk blanding af elegance og kraft, perfekt til at opdage regionens dybe og nuancerede aromaer.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Vinous 94-96/100
  • James Suckling 97-98/100
Producent

Producent

Château L'Evangile-vingården strækker sig over ler- og grusjord, typisk for Pomerol-regionen, som fremmer fremragende dræning og optimal druemodning. Vinstokkene, der i gennemsnit er 30 år gamle, dyrkes med omhu og respekt for miljøet for at udvinde det allerbedste fra dette unikke terroir. Det tempererede havklima med varme somre og milde vintre bidrager også til druernes kvalitet og giver mulighed for et autentisk udtryk af druesorterne.

Ejer og historie

Siden 1990 har Château L'Evangile været ejet af Rothschild-familien, som har pustet nyt liv i ejendommen og samtidig respekteret dens kulturarv. Under deres vejledning har ejendommen oplevet betydelige forbedringer i sine vindyrkningsmetoder og vinfremstillingsteknikker. Rothschild-familien er kendt for sit engagement i ekspertise og innovation og stræber efter at producere vine, der perfekt afspejler Pomerol-terroiren, samtidig med at de opnår det højeste kvalitetsniveau. Deres passion for vin og deres respekt for naturen er tydelig i hver flaske.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château L'Evangile er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Efter en manuel høst sorteres druerne omhyggeligt, inden de vinificeres i temperaturkontrollerede kar. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, hvilket giver vinen mulighed for at forfine sig, samtidig med at den bevarer sin frugtagtige karakter. Denne vinfremstillingsmetode sigter mod at respektere terroirens identitet, samtidig med at den tilføjer yderligere kompleksitet til aromaer og smage. Hvert trin er omhyggeligt overvejet for at forstærke årgangens rigdom og skabe en vin med stor elegance.

Château L'Evangile

Opdage Château L'Evangile

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C