94-96 V
Château L'Evangile 2025
  • Primeurs

Château L'Evangile 2025

Bordeaux • Pomerol • Rød

1.157,00 kr
1.157,00 kr
1.157,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

Abonner på scoop-alarmen :

Dit nummer vil kun blive brugt til at kontakte dig vedrørende produkttilgængelighed.

Primeurs -  Levering starter 2028

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Château L'Evangile, beliggende i hjertet af appellationen Pomerol har BordeauxDette er en ikonisk ejendom, der blander tradition og innovation. Dens vine, kendt for deres finesse og kompleksitet, afslører ægtheden af Bordeaux-terroiren. Denne årgang 2025 Det lover at være en smuk blanding af elegance og kraft, perfekt til at opdage regionens dybe og nuancerede aromaer.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Vinous 94-96/100
  • James Suckling 97-98/100
  • Decanter 96/100
  • Jane Anson 96/100
Producent

Producent

Det er gennem et af disse geologiske mysterier, at et mærkeligt tilfælde på dette plateau sydøst for Pomerol bragte en lang grusstribe op til overfladen, en sjælden jordart, som vinmarken Château L'Évangile hviler på. Dens beliggenhed er virkelig privilegeret: omgivet mod nord af vinstokkene på Château Pétrus, er den adskilt fra Cheval Blanc i Saint-Émilion mod syd af en bivej. På tværs af 22 hektar fremkalder 43 parceller, gennem deres navne (Maison, Cuvier), deres specifikke lieu-dit (Catusseau, Chantecaille, Jean Faure) eller endda deres konfiguration (La Pointe). Dette parcelsystem er baseret på tre primære terroir-enheder. Først pelosols, der er karakteriseret ved hævende ler på plateauets højeste punkt. Dernæst jord med en gruset-leret til gruset-sandet tekstur. Endelig, i den nedre del af appellationen, overvejende sandet jord. Druesorterne, der er plantet i L'Évangile-vingården, fremhæver Merlot (79%), suppleret med Cabernet Franc (20%) og en smule Cabernet Sauvignon (1%).

Ejer og historie

Château l'Évangile er en vingård beliggende i Pomerol-appellationen, på det, der er kendt som "højre bred" af Bordeaux-vinregionen – området, der strækker sig nord for Dordogne-floden og omfatter Pomerol, Saint-Émilion og deres satellitappellationer. Tro mod de druesorter, der er karakteristiske for dette område, producerer Château l'Évangile en Merlot-domineret vin, som ikke desto mindre konsekvent rangerer blandt de højest bedømte i Pomerol-appellationen. Godset blev erhvervet af Léglise-familien i det 18. århundrede og skiftede ejere flere gange, før det i 1990 blev købt af Domaines Barons de Rothschild, ejere af Château Lafite Rothschild.

Vinifikation og lagring

I vingården flettes forskning og arbejde sammen og udføres med subtilitet, uden at glemme de råvarer, som vinstokkene leverer. L'Évangile er også et bord, der altid er dækket for at byde sine gæster, uanset om de er nysgerrige eller eksperter, velkommen omkring en ribeye-steak grillet over vinstokkenes skud. Og selvfølgelig en vin. En fantastisk vin med balance, kraftfuld og rund, skarp og blød.

Château L'Évangile er også den første af Barons de Rothschild Lafite-ejendommene, der dyrkes økologisk. Alle vinstokke er blevet genplantet og er ved at lære at tilpasse sig.

Château L'Evangile

Opdage Château L'Evangile

Teamets mening

Château L'Évangile 2025 fortsætter den raffinerede og organiske stil indpodet af Juliette Couderc og teamene på Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Som en forsmag skiller 2025-årgangen sig ud ved sin typiske balance: frugtens aromatiske glans, den karakteristiske spænding fra Cabernet-druerne fra Pomerol-plateauet og en silkeagtig tekstur, som de store Merlot-druer frembringer på lerjord.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2033 à 2048