96 B&D
Château Phélan Ségur 2025
  • Primeurs

Château Phélan Ségur 2025

BordeauxSaint-EstèpheRød

Normalpris 376,00 kr
Udsalgspris 376,00 kr Normalpris 0,00 kr
Stykpris 376,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

Primeurs - Levering starter 2028

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Saint-Estèphe
  • Couleur Rød
  • Alcool 13,6
  • Millésime 2025
  • Cépages 65% Cabernet Sauvignon 30% Merlot 3% Cabernet franc 2% Petit Verdot
DE Château Phélan Ségur, beliggende ved Saint-Estèphe, er et ikonisk domæne af BordeauxDeres filosofi er baseret på harmonien mellem tradition og innovation og tilbyder vine, der på en strålende måde udtrykker regionens unikke terroir. Denne årgang 2025 lover at være en fin repræsentation af denne knowhow, med særlig vægt på druernes kvalitet og vinfremstillingsprocessen for at indfange al den aromatiske rigdom i Bordeaux-terroiren.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Bettane & Desseauve 96/100
  • James Suckling 96-97/100
Producent

Producent

Vinmarken Château Phélan Ségur er plantet på ler-kalkstensjord, typisk for Saint-Estèphe-appellationen. Disse mineralrige jorde fremmer dyb rodudvikling, hvilket giver mulighed for optimal udnyttelse af druesorterne. Det oceaniske klima med dets maritime indflydelse sikrer en afbalanceret modning af druerne, der bevarer friskhed og aromatisk kompleksitet. Vinstokkene dyrkes ved hjælp af bæredygtige metoder, der respekterer biodiversiteten og det lokale økosystem, hvilket bidrager til den exceptionelle kvalitet af de producerede vine.

Ejer og historie

I øjeblikket drives Château Phélan Ségur af Gardinier-familien, som har pustet nyt liv i ejendommen siden opkøbet i 2000'erne. Deres passion for vinfremstilling og deres engagement i miljøansvar har gjort det muligt for ejendommen at etablere sig som en nøgleaktør i Saint-Estèphe-appellationen. Familien foretrækker en håndværksmæssig tilgang, hvor kvalitet prioriteres frem for kvantitet, og stræber efter at videreføre en rig vinfremstillingsarv, der er gennemsyret af tradition, samtidig med at de innoverer for fremtiden.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Château Phélan Ségur udføres med omhu og præcision. Efter en manuel høst sorteres druerne omhyggeligt for kun at bevare de allerbedste. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør optimal temperaturregulering. Vinene lagres på egetræsfade, hvoraf nogle fornyes hvert år. Dette afgørende trin forfiner tanninerne og tilføjer subtile træagtige noter, samtidig med at frugtens karakter bevares. Vinen blandes derefter med omhyggelig omhu inden aftapning, hvilket garanterer en ensartet kvalitet med hver årgang.

Château Phélan Ségur

Opdage Château Phélan Ségur

Opdage Château Phélan Ségur