Château Smith Haut Lafitte 2025
  • Primeurs

Château Smith Haut Lafitte 2025

Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé de Graves • Rød

Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

Abonner på scoop-alarmen :

Primeurs - Levering starter 2028

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Château Smith Haut Lafitte, beliggende i den prestigefyldte appellation Pessac-LéognanDenne ejendom er kendt for sine exceptionelt fine vine. Denne Grand Cru Classé fra Graves, drevet af en passion for terroir, tilbyder et autentisk udtryk af sin unikke ler-kalkstensjord. Badet i oceanisk solskin drager vinstokkene fordel af optimal eksponering for elementerne og afslører fængslende aromaer og smagsoplevelser. Årgangen 2025 lover en smuk kompleksitet og struktur, der inviterer entusiaster til at opdage dens potentiale.
Producent

Producent

Château Smith Haut Lafitte-vingården er forankret i ler-kalkstensjord, ideel til dyrkning af ædle druesorter. Vinstokkene, der er mellem 30 og 60 år gamle, nyder godt af et tempereret havklima, der fremmer en langsom og jævn modning af druerne. Biodynamiske vindyrkningsmetoder forbedrer jordens og vinstokkenes sundhed, hvilket resulterer i druer af høj kvalitet. Hver parcel dyrkes omhyggeligt for at udtrykke terroirens unikke karakter, hvilket garanterer autentiske vine, der virkelig afspejler deres oprindelse.

Ejer og historie

I dag drives Château Smith Haut Lafitte af Cathiard-familien, der brænder for vinfremstillingskunsten. Deres engagement i jorden og respekt for miljøet afspejles i hver eneste producerede flaske. De har pustet nyt liv i vingården ved at blande Bordeaux-tradition med moderne praksis. Deres vision er at skabe vine, der fortæller en historie – historien om deres terroir og deres passion. Takket være deres indsats er vingården ikke kun anerkendt for kvaliteten af sine vine, men også for sin ansvarlige og bæredygtige tilgang.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Château Smith Haut Lafitte udføres med den største omhu. Druerne høstes i hånden og sorteres derefter grundigt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede kar, hvilket muliggør en skånsom ekstraktion af aromaer og tanniner. Lagringen finder sted i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i en periode på 12 til 18 måneder, afhængigt af årgangen. Denne traditionelle metode kombineret med innovation bevarer vinens identitet, samtidig med at den giver kompleksitet og elegance. Hvert trin er omhyggeligt overvejet for at forbedre druernes fulde potentiale.

Château Smith Haut Lafitte

Opdage Château Smith Haut Lafitte

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C