Fantastiske amerikanske vine ved Place Bordeaux
Amerikansk ekspertise i hjertet af Bordeaux-vinhandelen: septembers største begivenhed
Hvert år i september forvandler kampagnen "Beyond Bordeaux" Bordeaux-vinregionen til det globale epicenter for exceptionelle vine. Mens Place de Bordeaux historisk set åbnede sine døre for tidlige californiske pionerer som Opus One, er det nu vært for en imponerende konstellation af førende amerikanske vingårde. Fra den legendariske Napa Valley til de solbeskinnede terroirer i Paso Robles, repræsenterer disse vine den ideelle forening af den nye verdens magt og den strenge Bordeaux-vinfremstilling.
Napa Valley: indvielsen af store historiske terroirer
Inglenook (Rubicon) Den legendariske Coppola-familieejendom i Rutherford, Inglenook, hylder Napa Valleys historie. Dens fantastiske vin, Rubicon (en blanding med en stærk dominans af Cabernet Sauvignon), såvel som dens Cabernet Sauvignon og dens hvide HvidfiskDe nyder godt af friskheden og præcisionen, som Bordeaux-ønologen Philippe Bascaules tilbyder.
Beaulieu-vingården (Georges de Latour privat reservat) BV, en sand pioner grundlagt af franskmanden Georges de Latour i begyndelsen af det 20. århundrede, præsenterer sin private reserve hver september. Denne Oakville Cabernet Sauvignon, struktureret og bygget til lagring, er en af de mest berømte historiske vine i USA.
Dalla Valle-vinmarkerne (Maya) Beliggende på Oakvilles røde bjergskråninger producerer denne familieejendom en af de sjældneste og mest eftertragtede vine i Amerika. Maya, en exceptionel blanding af Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, forfører Bordeaux-købmændene med sin friskhed, fløjlsbløde struktur og afdæmpede kraft.
Kaplet (Pritchard Hill) Chappellet, en pioner inden for bjergvindyrkning på Pritchard Hill, løfter Cabernet Sauvignon fra højlandet til nye højder. Årgangen Pritchard Hill (samt årgangen) Signatur) skinner med sin tæthed, sit koncentrerede sorte frugthjerte og sin klippefyldte mineralitet.
Bjergambitioner og aromatisk friskhed
Pym-Rae (Tesseron Estate) Pym-Rae, der tidligere var ejet af skuespilleren Robin Williams og beliggende på Mount Veeder, blev opkøbt af Tesseron-familien (ejere af Château Pontet-Canet i Pauillac). Denne bjergvin, der dyrkes biodynamisk og ved hjælp af tørre landbrugsmetoder, kombinerer dens vilde storhed med en typisk Pauillac-ekstraktionsfinesse.
Quintessa & Illumination Quintessa-ejendommen ligger i Rutherford og tilbyder Belysning, en stor Sauvignon Blanc (suppleret med Sémillon og Sauvignon Gris) med bemærkelsesværdig brillans og aromatisk livlighed, sammen med sin store røde cuvée sammensat med guldsmedlignende præcision.
Paso Robles-berøringen: eventyrets dristighed
Eventyret (Estate Cuvée & Side om side) L'Aventure, der blev grundlagt i Paso Robles af Bordeaux-vinmageren Stephan Asseo, bringer en unik identitet til Bordeaux-vinscenen. Deres dristige blandinger af Rhône- og Bordeaux-stilarter (Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot) imponerer med deres silkebløde tekstur, generøse fylde og aromatiske brillans.
En international indvielse
Inkluderingen af disse amerikanske ikoner i septemberkampagnen bekræfter den centrale rolle, som Bordeaux-vinhandlere spiller på markedet for exceptionelle samlervine. Ved at overlade deres vine til Bordeaux-mæglere og -handlere sikrer disse enestående ejendomme problemfri distribution til de mest kræsne kendere og de mest prestigefyldte restauranter verden over.
For at sikre dig, at du ikke går glip af nogen udflugter, kan du tilmelde dig vores nyhedsbrev eller kontakte Julie eller Anne-Sophie for personlig rådgivning på +33 (0)5 25 53 07 50, mandag til fredag fra kl. 8.30 til 17.30.
Send os en besked!