Château Larozes historie
Ejendom tilhørende familien Meslin
Den Château Laroze blev grundlagt af hr. og fru. George Gurchy. I 1610, familien Gurchy var en producer fra Saint-Emilion i Mazerat.
I 1882 og 1883 blev hr. og fru. George Gurchy skabe en 15 hektar vingård ved at samle 3 små ejendomme. Det var fra 1885, de besluttede at påbegynde byggeriet af Château Laroze. Senere deres søn Mauritius vil efterfølge dem såvel som deres barnebarn Andrée.
George, søn afAndrée vil forblive i spidsen for ejendommen i 40 år, det er ham, der meget klart vil sikre dens udvikling og give den dens navn: Laroze. Takket være indsatsen fra George og dets forgængere, Château opnåede sin første større pris i 1955. Kvaliteten af vinene samt den geografiske placering af vingården gjorde det muligt for Châteauet at opnå Grand Cru Classé-betegnelsen (stadig i dag).
I 1990, Guy Meslin (søn af George) efterfølger sin far, fortsætter han den dag i dag med at lave Château Laroze.
På Saint Emilions landområder
En vingård af god kvalitet
Beliggende kl Sankt Emilion, vingården af Château Laroze strækker sig over 27 hektar vinstokke. Guy Meslin virkelig ønsker at promovere sit storslåede terroir. Ved foden af Saint-Emilion, Château's vinstokke er plantet på kiselholdig jord og ler-kalkstensjord. For Guy Meslin, vin er en kunst, et middel til at udtrykke sig. Støttet af et ekstremt motiveret team skaber han vine af meget høj kvalitet år efter år. Terroiret er befordrende for udviklingen af Cabernet Franc, hvilket giver Château mulighed for at skabe rige, velsmagende, elegante og gourmetvine. Familien Meslin har valgt at udelukke ukrudtsmidler og gå ind for økologiske ændringer med det formål at fremme røddernes naturlige indtrængning i jorden.
Château Laroze vine
Fra jord til glas
Den Château Laroze praksis med udelukkende manuel høst, sorteres druerne derefter effektivt ved hjælp af en meget innovativ maskine. Efterfølgende vinificeres vinene i rustfri stålkar og lagres på egetræsfade (halvt nye) i cirka 16 måneder. Den dominerende druesort er merlot, så kommer den cabernet franc og den cabernet sauvignon.
2 vine er designet inden for Château Laroze :
den Château Laroze : Grand Cru Classé af Saint-Emilion siden 1955. Denne vin er smidig, den har karakter og er intenst frugtig. Det er samlet fra 68% af merlot, 26 % af cabernet franc og 6 % af cabernet sauvignon.
den Blomst Laroze : anden vin fra Château, denne vin er lavet af terroir af Château Laroze. Aromaerne er friske og rene, ganen er harmonisk og glat. Vinen er samlet af 70 % af merlot og 30 % af cabernet franc.
