Champagne Rosé - page 5

Vidste du, at Champagne er den eneste vinproducerende region, der har tilladelse til at fremstille rosévin ved at blande en hvidvin og en rødvin. Den store Champagne Rosé er dog saignée roséer fremstillet ved maceration af sorte druer som Pinot Meunier i et par dage i kælderen, inden de presses. Ud over dens overdådige farve, som gør den til kvinders foretrukne Champagne, udstråler rosé Champagne aromaer af små frugter og vilde jordbær og vil blive værdsat både som aperitif og gennem et festmåltid.