Château l'Eglise-Clinet 2024
  • Primeurs

Château l'Eglise-Clinet 2024

BordeauxPomerolRød

Normalpris 2.169,00 kr
Udsalgspris 2.169,00 kr Normalpris
Stykpris 2.169,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

Abonner på scoop-alarmen :

Primeurs - Levering starter 2027

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Couleur Rød
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2024
  • Cépages 90 % Merlot10 % Cabernet Franc

DE Château l'Église-Clinet er en af appellationens juveler Pomerol, Beliggende på Bordeaux' højre bred, mellem de legendariske Petrus- og Lafleur-godser, strækker denne eksklusive ejendom sig over en håndfuld hektar, der omhyggeligt passes af et passioneret team. Drevet af præcis vinfremstilling og et exceptionelt terroir af dyb grus- og lerjord, Château l'Église-Clinet Den producerer vine med sjælden intensitet, der kombinerer kraft, elegance og lang levetid. Årgang 2024 tegner allerede til at blive en fantastisk klassiker, skabt til lagring og følelsesmæssig forbindelse.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Château l'Eglise-Clinet 2024 har en dyb lilla farve med violette træk. Næsen åbner med intense aromaer af sort frugt og cedertræ. På ganen er vinen tæt og struktureret med fine tanniner og en stram tekstur. Eftersmagen er lang og præcis, præget af bemærkelsesværdig friskhed og noter af søde krydderier.

Mad & vin parringer

Denne fantastiske Pomerol-vin passer vidunderligt til en lammekølle, en udstoppet due eller en Tournedos Rossini.

Producent

Producent

Château l'Eglise-Clinet vinmark hviler på en jord af blå ler og dyb grus, typisk for Pomerol. Vinstokkene, der for det meste er gamle, dyrkes med omhyggelig omhu med respekt for både planten og biodiversiteten. Dette omhyggelige arbejde i vinmarken sikrer en naturlig koncentration af druerne og et rent udtryk for terroiren.

Ejer og historie

Siden Denis Durantous bortgang, en symbolsk figur på Højre Bred, har hans familie og loyale team fortsat hans arbejde med de samme høje standarder. Tro mod grundlæggerens ånd kombinerer de innovation og respekt for traditionen for løbende at hæve barren for ekspertise på Château l'Eglise-Clinet, samtidig med at de bevarer terroirens integritet og den unikke karakter af hver årgang.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen på Château l'Eglise-Clinet foregår parcel for parcel, med meget grundig sortering af de håndplukkede druer. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke med præcis overvågning af ekstraktionen. Vinen lagres derefter i 18 til 20 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 80% er nye, hvilket giver kompleksitet og struktur uden at maskere frugten.

Château l'Eglise-Clinet

Opdage Château l'Eglise-Clinet

Opdage Château l'Eglise-Clinet

Teamets mening

En dyb og elegant vin, der med hver slurk afslører dens ædle terroir og præcisionen i arbejdet i kælderen.

Vinprofil

  • kompleks
  • skovklædt
  • frugtagtig
  • tømmerramme