Château Phélan Ségur 2024
  • Primeurs

Château Phélan Ségur 2024

BordeauxSaint-EstèpheRød

Normalpris 2.083,00 kr
Udsalgspris 2.083,00 kr Normalpris
Stykpris 347,16 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

Abonner på scoop-alarmen :

Primeurs - Levering starter 2027

Beskrivelse

Beliggende i hjertet af appellationen Saint-Estèphe, på venstre bred af Bordeaux-vinmarkerne, Château Phélan Ségur legemliggør elegansen og kraften i Médocs store vine. Grundlagt i det 19. århundrede af en irsk købmand, Bernard Phelan, Denne ejendom dækker nu mere end 70 hektar exceptionelt terroir, der blander dyb grus og ler. Kendt for sine præcise og elegante vine, der lagres godt, Château Phélan Ségur etablerer sig som et sikkert bud blandt de store årgange af Saint-Estèphe, Med en kombination af tradition og modernitet i en distinkt Bordeaux-stil afspejler hver årgang ejendommens høje standarder og ekspertise.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Château Phélan Ségur 2024 fremviser en intens rubinrød farve med granatnoter. Duften afslører en kompleks bouquet af modne sorte frugter, søde krydderier, cedertræ og blond tobak. På ganen er anslaget fyldigt, understøttet af en tæt, men elegant tanninstruktur. Eftersmagen er lang og vedvarende, præget af træagtige og mineralske noter, et bevis på dens lagringspotentiale.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til grillet oksekød, et lammekølle eller en vildsvinegryderet.

Producent

Producent

Vinmarken Château Phélan Ségur strækker sig over 70 hektar homogent terroir i Saint-Estèphe-appellationen. Jordbunden består primært af ler-grus på kalkstensbund, hvilket giver vinstokkene fremragende dræning, samtidig med at den opretholder en gunstig vandreserve i tørre perioder. De klassiske Médoc-druesorter domineres af Cabernet Sauvignon, suppleret af Merlot, for at udtrykke vinens struktur, kompleksitet og smidighed. Vinstokkene dyrkes omhyggeligt med en bæredygtig tilgang, med grundigt arbejde på hver parcel for at bevare terroirens unikke karakter.

Ejer og historie

Château Phélan Ségur har tilhørt Gardinier-familien siden 1985, før det i 2017 blev opkøbt af Philippe Van de Vyvere, en belgisk iværksætter med en passion for vin. Denne elsker af Médoc-terroiren har igangsat en modernisering af ejendommen med ambitionen om at hæve den til en af Saint-Estèphes fineste. Hans team arbejder på at forbedre vinmarkens tekniske og miljømæssige ekspertise, samtidig med at ejendommens historiske arv bevares. Denne langsigtede vision, kombineret med banebrydende teknologi, giver dem mulighed for at producere dybsindige, afbalancerede og udtryksfulde vine, der er tro mod Médoc-ånden.

Vinifikation og lagring

Vingården praktiserer vinificering parcel for parcel med kontrolleret gæring i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Hver batch vinificeres separat for at bevare den unikke karakter af hvert terroir.
Vinen lagres derefter i 16 til 18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf cirka 50% er nyt træ, for at opnå kompleksitet og lagringspotentiale.

Château Phélan Ségur

Opdage Château Phélan Ségur

Opdage Château Phélan Ségur

Teamets mening

Denne vin imponerer med sin dybde og balance, med en ædelhed, der vil glæde elskere af fantastiske Saint-Estèphe-vine.

Vinprofil

  • skovklædt
  • kompleks
  • tømmerramme
  • krydret