Château Beychevelle 2024
  • Primeurs

Château Beychevelle 2024

BordeauxSaint-Julien • 4ème Grand Cru Classé • Rød

Normalpris 2.107,00 kr
Udsalgspris 2.107,00 kr Normalpris
Stykpris 702,33 kr / enhed
Emballage : 3 x 75CL - Trækasse

Abonner på scoop-alarmen :

Primeurs - Levering starter 2027

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Saint-Julien
  • Couleur Rød
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2024
  • Culture Begrundet
  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

DE Slottet Beychevelle, beliggende i hjertet af appellationen Saint-Julien, Beliggende på den prestigefyldte venstre bred af Médoc, er denne ejendom et udtryk for den fremragende Bordeaux-vin. Denne historiske ejendom, der blev klassificeret som en 4. vækst i 1855, fascinerer lige så meget for sin majestætiske arkitektur som for den eksemplariske konsistens af sine vine. Dens vinmarker langs Gironde-flodmundingen drager fordel af et ideelt mikroklima og grusjord, der fremmer optimal druemodning. Med årgang 2024, Château Beychevelle fortsætter sin raffinerede og harmoniske stil, mellem kontrolleret kraft og friskhed, i en vin, der både er dyb, struktureret og skabt til lang lagring.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Château Beychevelle 2024 afslører en dyb granatrød farve med lilla nuancer. Næsen åbner med udtryksfulde aromaer af moden sort frugt, cedertræ og viol, ledsaget af subtile røgede noter. På ganen er anslaget tæt, understøttet af en fin og elegant tanninstruktur. Vinen er velafbalanceret, hvilket fører til en lang, vedvarende og forfriskende eftersmag, typisk for store Saint-Julien-vine, der er beregnet til lagring.

Mad & vin parringer

Server med en oksefilet i dej, et lammekølle eller modne hårde oste.

Producent

Producent

Château Beychevelle strækker sig over 250 hektar, hvoraf 90 er dedikeret til vinmarker, og ligger på Garonne-grusjord, ideel til de ædle druesorter fra Médoc. Med en beplantningstæthed på op til 10.000 vinstokke pr. hektar nyder vinstokkene, der i gennemsnit er 30 år gamle, godt af et unikt terroir, der er påvirket af nærheden til Gironde-flodmundingen. Vinmarken, der overvejende består af Cabernet Sauvignon og Merlot, suppleret med Petit Verdot, udtrykker en perfekt balance mellem kraft og elegance, forstærket af bæredygtige landbrugsmetoder.

Ejer og historie

Château Beychevelle ejes nu af Grands Millésimes de France (et datterselskab af Castel og Suntory), som har moderniseret ejendommen, samtidig med at dens århundredgamle historie respekteres. Holdet, der har været ledet af Philippe Blanc siden 1995, er dedikeret til at udtrykke Saint-Juliens terroirs kerneværdi med stringens og elegance. Den komplette renovering af faciliteterne i 2016 gjorde det muligt for dem at nå et endnu højere niveau af ekspertise. En bæredygtig vision, tekniske innovationer og grundig udvælgelse af parceller resulterer i en Grand Cru Classé, der begejstrer vinelskere verden over med sin konsistens og dybde.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Beychevelle er en kunst, hvor innovation og tradition blandes harmonisk. Det nye vineri, designet med et fermenteringssystem parcel-for-parcel og tyngdekraftsbaseret flow, muliggør skræddersyet vinificering til hver enkelt parcel. Lagring på franske egetræsfade, hvoraf nogle fornyes årligt, garanterer subtile træagtige aromaer og en raffineret tanninstruktur. Denne omhyggelige tilgang afslører vinenes kompleksitet og dybde, samtidig med at den respekterer den unikke identitet i hver årgang.

Château Beychevelle

Opdage Château Beychevelle

Opdage Château Beychevelle

Teamets mening

Denne Château Beychevelle 2024 udtrykker allerede al Saint-Juliens elegance med et løfte om overdådig udvikling gennem årene.

Vinprofil

  • frugtagtig
  • skovklædt
  • kompleks
  • tømmerramme