Casanova di Neri - Italie

Læs mere
Casanova di Neri - Italie
  • Casanova di Neri - Pietradonice 2016 - Toscane
    • 🛵 Dolce Vita

    Casanova di Neri - Pietradonice 2016 - Toscane

    Italie • Toscane • Rød

    Normalpris 904,00 kr
    Udsalgspris 904,00 kr Normalpris
    Stykpris 904,00 kr / enhed

    På lager

    Ikke på lager

  • Casanova di Neri - 2014 - Brunello di Montalcino
    • Gratis levering 🚚

    Casanova di Neri - 2014 - Brunello di Montalcino

    Italie • Brunello di Montalcino • Rouge

    Normalpris 3.357,00 kr
    Udsalgspris 3.357,00 kr Normalpris
    Stykpris 559,50 kr / enhed

    På lager

    Ikke på lager

Godsets historie Casanova di Neri - Italie

historien om Casanova di Neri - Italie

Godsets historie

Fra far til søn

Historien begynder med Giovanni Neri, grundlægger af feltet og sand visionær. Han forstod meget hurtigt potentialet i terroiret Montalcino og erhvervede vinstokke på de bedste terroirs i regionen. Siden 1991 har hans søn Giacomo overtaget godset og hævet det til toppen af ​​de største navne i appellationen. Han fortsætter med passion det arbejde, som hans far startede nogle år tidligere.
En særlig filosofi har altid drevet feltet. Holdet søger at være en del af regionale traditioner og samtidig bringe en innovativ fortolkning til terroiret af Brunello di Montacino.

Et storslået terroir

Brunello di Montalcino, prestigelandet

En særlig filosofi har altid drevet feltet. Holdet søger at være en del af regionale traditioner og samtidig bringe en innovativ fortolkning til terroiret af Brunello di Montacino. Først på Cerralto vingården derefter kl Montalcino, Cetine, Pietradonice og Podernovo, har godset stort set spredt sig over de bedste jorder af Toscana, i det centrale Italien. Prestigefyldte vine som Cerretalto, Le Cetine, Pietradonice og Podernuovo har opnået det international anerkendelse. Vinstokkene af sangiovese grosso er placeret i hjertet af et naturligt amfiteater ved Asso-floden. Planerne nyder godt af ideel eksponering på ler-kalksten terroirs. Godset dækker 500 hektar inklusive 63 hektar vinstokke, 20 hektar olivenlunde og resten i agerjord og skove.

Spirit of vine

Mellem traditioner og innovationer

Kl Casanova di Neri, kælderen er et helligt sted designet til at respektere druernes naturlige balance. Omhyggelig sortering, brug af tyngdekraft, gæringer i stålkar med temperaturkontrol sikrer øget kvalitet på hvert trin af vinificeringen.

Træet, der bruges til ældning, er nøje udvalgt og raffineret, så det matcher Sangiovese. Hver årgang af godset afspejler det unikke udtryk for frugten, terroiret og mikroklimaet, hvorfra den kommer.

Årgangenes omdømme kommer fra den absolutte omhu i vinstokkene, jorden og derefter i kældrene. Ejendommen placerer sig mellem traditioner og innovationer ved at producere sjældne og intense vine, som giver det smukkest mulige udtryk for Montalcino Sangiovese. Vinene er monumenter, som perfekt udtrykker deres terroir.