Ventoux

Det er i dette gastronomiske land, at Ventoux' rødvine afsløres. Denne Appellation d'Origine Contrôlée nyder godt af et bevaret terroir og enestående biodiversitet. Fra Vaison-la-Romaine til Apt via Carpentras er Ventoux' rødvine smidige og rige på aromaer, lige fra røde frugter og krydderier til læder, lakrids og trøffel. Find nogle af disse valg hos Cavissima.