Vignoble Maxime Renaudin
Vinstokken i sin rene tilstand

Maxime Renaudin

Languedocs nye, stigende stjerne

Domaine Maxime Renaudin - Pays d'Hérault Carignan cuvée 2022

Carignan • 2022

  • Mise en bouteille 2022
  • Assemblage Carignan
  • Vinification Fuldt afstilkede druer
  • Élevage Lang modning på 24 måneder i fade

Domaine Maxime Renaudin - Pays d'Hérault 2022

Carignan, Grenache Noir, Syrah • 2022

  • Mise en bouteille 2022
  • Assemblage Carignan, Grenache Noir, Syrah
  • Vinification Druer helt afstilkede
  • Élevage 24 måneder på franske egetræsfade

Domaine Maxime Renaudin - Pays d'Hérault 2021

Carignan, Grenache Noir, Syrah • 2021

  • Mise en bouteille 2021
  • Assemblage Carignan, Grenache Noir, Syrah
  • Vinification Druer helt afstilkede
  • Élevage 24 måneder på franske egetræsfade

Maxime Renaudin, der blev trænet af afdøde Laurent Vaillé, er Languedocs nye, stigende stjerne. Med base i Jonquières fremstiller han vine med sjælden finesse, langt fra Sydens kraftfulde klichéer. Hans rødvine, blandinger af Syrah, Grenache og Carignan, imponerer med deres elegance og aromatiske friskhed.

En omhyggelig tilgang og små mængder, der allerede gør hans årgange til ultra-eftertragtede perler for elskere af håndlavede vine.

Détails
  • Mise en bouteille 2022
  • Assemblage Carignan
  • Vinification Fuldt afstilkede druer
  • Élevage Lang modning på 24 måneder i fade
Détails
  • Mise en bouteille 2022
  • Assemblage Carignan, Grenache Noir, Syrah
  • Vinification Druer helt afstilkede
  • Élevage 24 måneder på franske egetræsfade
Détails
  • Mise en bouteille 2021
  • Assemblage Carignan, Grenache Noir, Syrah
  • Vinification Druer helt afstilkede
  • Élevage 24 måneder på franske egetræsfade

Maxime blander sine vine lige inden aftapning. Han producerer i øjeblikket færre end 7.000 flasker. Disse vine er meget eftertragtede, og produktionen er begrænset!

Marjolaine Monceaux, køber, Cavissima

Vinfremstilling

Rødvinene vinificeres med en sjælden mildhed for Syden, hvor infusion foretrækkes frem for hård ekstraktion for at bevare frugtens friskhed. Lagringen er lang og omhyggelig, hvilket giver tanninerne mulighed for at integrere sig fuldt ud. Resultatet? Vine med monumental elegance, der trodser Languedocs konventioner. Her er fokus ikke på kraft, men på den livlige, aromatiske renhed i en virkelig exceptionel vin.

Vignes Maxime Renaudin

Køb Maxime Renaudin vine

Uddannet på den legendariske skole Fædrenes LadeMaxime Renaudin producerer vine med omhyggelig præcision, langt fra de masseproducerede standarder i Syden.

Mellem respektfuld vindyrkning, vinifikationer parcel for parcel og lagring med absolut finesse, legemliggør hver flaske friskheden og vitaliteten hos en ung håndværker, der allerede er sammenlignet med de største.

Disse vine er eksklusivt reserveret til vores samlingskreds. En sjælden mulighed for at erhverve sig flasker, der stadigt sværere at finde.

Benyt dig af afhentningstilbuddet