6 x Champagne Delamotte - Blanc de Blancs 2014
  • Gratis levering 🚚

6 x Champagne Delamotte - Blanc de Blancs 2014

3.874,00 kr
3.874,00 kr 4.562,00 kr

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Beskrivelse

    Delamotte Blanc de Blancs 2014 Champagne er et udtryk for den fremragende smag, som Maison Delamotte har, og som er dybt forankret i Champagne-traditionen. Dette hus, der ligger i Chouilly, er et af de ældste i regionen og blev grundlagt i 1760. Dets identitet hviler på den eksklusive brug af Chardonnay-druer fra de fineste terroirer i Côte des Blancs. Denne vin afspejler ekspertise, der er gået i arv gennem generationer, og byder på delikate bobler og en bemærkelsesværdig aromatisk kompleksitet.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Delamotte Blanc de Blancs 2014 Champagne kan prale af en smuk lys gylden nuance, der glimter i lyset. I duften udstråler den delikate aromaer af hvide blomster, citrus og mineralnoter, der fremkalder friskheden i terroiren. I ganen udfolder den sig med sjælden elegance og tilbyder en dejlig syre og en cremet tekstur. Eftersmagen er lang og præcis og efterlader et indtryk af lethed og kompleksitet - en sand hyldest til Chardonnay.

    Mad & vin parringer

    Denne champagne passer perfekt til skaldyr, sushi eller en gedeostfad.
    Producent

    Producent

    Delamotte-ejendommen strækker sig over de prestigefyldte terroirer i Côte des Blancs, hvor Chardonnay finder sit reneste udtryk. De kalkholdige jorde, der er rige på mineraler, giver druerne stor finesse og en smuk syre. De omhyggeligt dyrkede vinstokke drager fordel af et tempereret klima, der er ideelt til frugtmodning. Ejendommen lægger særlig vægt på bæredygtig vindyrkning, fremme af biodiversitet og respekt for miljøet for at videregive denne dyrebare arv til fremtidige generationer.

    Ejer og historie

    I dag drives Maison Delamotte af familien Laurent, som viderefører traditionen og ekspertisen i dette prestigefyldte hus. De er passionerede omkring vinfremstillingskunsten og skabelsen af exceptionelle champagner og er forpligtet til at respektere familiens arv, samtidig med at de innoverer for at imødekomme forventningerne hos moderne vinelskere. Deres dedikation til kvalitet og deres kærlighed til terroir afspejles i hver flaske, hvilket gør Delamotte til et symbol på ekspertise og raffinement i champagnens verden.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Champagne Delamotte - Blanc de Blancs 2014 er omhyggelig og afspejler husets ekspertise. De omhyggeligt udvalgte druer presses skånsomt for at bevare deres integritet. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket muliggør perfekt temperaturkontrol. Flere års lagring på bundfaldet giver vinen dens kompleksitet og aromatiske rigdom. Aftapning efterfølges af en anden gæring i kælderen, hvor champagnen udvikler sine fine bobler og unikke karakter, før den bliver trukket ud og doseret med omhu.

    Opdage Vin de France

    Teamets mening

    En champagne, der forfører med sin finesse og balance, og afslører Chardonnays indbegreber.

    • Betjeningstemperatur 8–10 °C

    • Højdepunkt 2024 à 2034

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • omkostninger
    • kompleks