Château de Fargues 2025
  • Primeurs

Château de Fargues 2025

BordeauxSauternesHvid

Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

Abonner på scoop-alarmen :

Primeurs - Levering starter 2028

Beskrivelse

DE Fargues Slot, beliggende i den prestigefyldte region Sauternes, er kendt for sine usædvanligt elegante søde vine. Denne historiske ejendom, drevet af passionerede vinproducenter, producerer nektar, der afspejler Bordeaux-terroirens indbegreber. 2025Denne Sauternes lover søde og blomsteragtige noter, der tilbyder en uforglemmelig sensorisk oplevelse. Med sin hævdvundne ekspertise fortsætter Château de Fargues med at fascinere vinelskere verden over.
Producent

Producent

Château de Fargues vingård strækker sig over ler- og kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af ædle druesorter. Det oceaniske klima med varme somre og milde efterår fremmer druernes overmodning, hvilket er afgørende for fremstillingen af de søde vine. De omhyggeligt plejede vinstokke drager fordel af optimal soleksponering, der giver mulighed for en koncentration af aromaer og smagsoplevelser. Hver vinstok fortæller historien om et unikt terroir, hvor natur og menneskelig ekspertise mødes for at skabe exceptionelle vine.

Ejer og historie

Château de Fargues drives nu af Lurton-familien, som har bevaret familiearven, samtidig med at de har innoveret inden for vinfremstillingsmetoder. De er passionerede omkring deres terroir og er dedikerede til at producere vine, der fuldt ud udtrykker deres miljøs rigdom. Deres respekt for naturen og deres stræben efter ekspertise afspejles i hver flaske. Lurton-familien, kendt for deres ekspertise og kærlighed til vin, fortsætter med at bringe international anerkendelse til Château de Fargues og begejstrer både entusiaster og professionelle.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château de Fargues er forankret i en tradition af respekt for miljøet. Druerne, der høstes i hånden, udvælges omhyggeligt og afstilkes inden presning. Mosten gæres derefter på egetræsfade, hvor den opnår kompleksitet og fylde. Lagringen, af varierende varighed, giver vinen mulighed for at forfine og integrere egetræsaromaerne med de frugtagtige noter. Denne omhyggelige proces, kombineret med streng temperaturkontrol, garanterer en perfekt balance mellem sødme og friskhed, hvilket skaber en Sauternes med stor finesse.