Château Fonroque 2020 4+2

    Château Fonroque 2020 4+2

    1.619,00 kr
    1.619,00 kr 2.428,00 kr

    På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Beskrivelse

      Château Fonroque, beliggende i hjertet af Saint-Émilion-appellationen, er et udtryk for autenticiteten og rigdommen i Bordeaux-terroiren. Vinene, der ofte rostes for deres finesse og kompleksitet, afspejler traditionel ekspertise kombineret med en moderne tilgang. Hver flaske er frugten af en passion for vinfremstilling og en dyb respekt for naturen. Årgang 2020, selvom... ikke oplyst, viser lovende takter med en smuk aromatisk vifte og en harmonisk struktur.
      Noter & accorder

      Noter & accorder

      Notes de dégustation

      Denne vin kan prale af en smuk, dyb farve, der afspejler en solrig årgang. I næsen blandes aromaer af moden rød frugt med blomsteragtige og krydrede noter. På ganen er anslaget sprødt, efterfulgt af en dejlig rundhed og en kompleksitet, der udfolder sig med hver slurk. Eftersmagen er vedvarende og efterlader et delikat, mineralsk præg, der lover et fremragende lagringspotentiale.

      Mad & vin parringer

      Denne vin vil perfekt supplere et andebryst med røde frugter eller en moden ost.
      Producent

      Producent

      Château Fonroques vingård er omhyggeligt plejet på ler- og kalkstensjord, der giver vinene en smuk mineralitet. Vinstokkene, der er flere årtier gamle, nyder godt af optimal solskin takket være deres syd- og sydøstlige placering, hvilket fremmer en jævn modning af druerne. Vinmarkerne drives med respekt for miljøet og ved hjælp af bæredygtige metoder, der bevarer biodiversiteten og jordens sundhed. Denne vingård, dybt forankret i sit terroir, muliggør produktion af druer af høj kvalitet, hvilket garanterer vinenes ægthed.

      Ejer og historie

      Château Fonroque drives i øjeblikket af en familie, der brænder for vinfremstilling og er dedikeret til at videregive deres kærlighed til vin og terroir. Deres engagement i bæredygtige og miljøvenlige metoder er centralt for deres filosofi. De arbejder utrætteligt for at forbedre kvaliteten af deres vine, samtidig med at de bevarer deres familiearv. Denne passion er tydelig i hver flaske, hvor godsets historie og ejernes ekspertise flettes sammen for at tilbyde en unik oplevelse for vinelskere.

      Vinifikation og lagring

      Vinfremstillingen på Château Fonroque udføres med omhyggelig sans for detaljer. Druerne høstes i hånden og sorteres derefter omhyggeligt for kun at bevare de fineste bær. Efter skånsom afstilkning gæres druerne i rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturkontrol. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvoraf nogle fornyes årligt, for at give kompleksitet og subtilitet uden at maskere frugten. Denne proces, kombineret med skånsomme fremgangsmåder, sigter mod at bevare terroirens rene udtryk og producere vine af stor elegance.

      Opdage Vin de France

      Teamets mening

      En vin, der lover en smuk udvikling, som skal nydes for at værdsætte dens fulde kompleksitet.

      • Betjeningstemperatur 16–18 °C

      • Højdepunkt 2025 à 2035

      Vinprofil

      • Kompleks
      • Frugtagtig
      • Mineral