Til hvilken pris kan jeg købe Bordeaux 2017-vine en primeur?
Køb hans Bordeaux 2017 Dette er en øvelse, der kræver omtanke. På grund af det uforudsigelige vejr i løbet af foråret og september vil denne kampagne kræve en ekstra indsats for at bestemme, hvilke slotte man skal vælge. Derfor analyserer Cavissima de prisstrategier, som de forskellige slotte har valgt. SlotteHer er de 5 kategorier:
1. Betydeligt fald i volumen, relativt høj pris
Nogle Slotte har frosset kraftigt. Mængderne er derfor faldet kraftigt. De stadig ret høje En Primeur-priser giver anledning til eftertanke. Vi kan nævne slottene Pave Clemens, Lagrange, Giscours, Angelus, Rød Pavillon, Cantemerle, Notebook-tårnet, Miltjagt.
Disse slotte har faktisk oplevet produktionsfald på 50 til 60%! Kvaliteten af de høstede druer er meget høj. Prisen er acceptabel for alle, der er fan af mærket.
2. High-end prispositionering
De få slotte, der trodser kritik og søger en high-end positionering, samtidig med at de opretholder høje priser, inkluderer Gazin, Clerc Milon, Pavie, Quintus og L'Evangile. Det synes vanskeligt, i betragtning af at denne årgang følger efter to exceptionelle årgange, at opretholde priserne på et niveau svarende til 2016.
3. Fremragende præstationer, høj prispositionering
De slotte, der modtog fremragende anmeldelser og valgte en pris, der selv på et højt niveau gør dem til et køb værd, inkluderer: Lafleur, Pichon Baron, Cos d'Estournel, Montrose, Lafite-Rothschild og Belair Monange. Disse slotte opnåede nogle af årgangens bedste bedømmelser og valgte at fastholde en betydelig pris. Deres høje vurdering er en nøglefaktor i deres valg.
4. Klumperne
De perler, der uanset hvad vil være eftertragtede, og som derfor har udført et virkelig skarpt prisarbejde: Beychevelle, Canon, Calon Ségur, Gruaud Larose, Brane Cantenac, Le Petit Mouton, Les Carmes Haut-Brion. Prissætningen af disse slotte er tydeligvis designet til at skabe værdi på ejendommen, samtidig med at den forbliver attraktiv nok for kunderne. I en kontekst af stigende priser på tidligere årgange forbliver disse mærker ret attraktive for 2017-årgangen.
5. De stejleste fald
Disse slotte har gjort en stor indsats for at sænke deres priser, selvom de har fastholdt meget høje scores: Lynch-Bages, Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Palmer, Rauzan-Ségla, Léoville Barton, Figeac, Mouton-Rothschild, Margaux, Haut-Brion, La Mission Haut-Brion, Domaine de Chevalier, Léoville Las Cases, Léoville Poyferré, Sociando-Mallet, La Conseillante, Malartic-Lagravière, Pontet-Canet og Clinet. Disse vine synes tydeligvis at have en ideel prispositionering og forsøger at demonstrere deres stærke appel til kunderne med denne årgang. Især de tre forkæmpere for prisreduktioner skal bemærkes: Pichon Comtesse (-25%), Pontet-Canet (-26%) og Troplong-Mondot (-29%), hvis handlinger sender et stærkt budskab til markedet.
Endelig minder vi dig om, at du for hvert slot har adgang til en teknisk analyse udført af vores ekspertteam, priskurver, en graf, der viser Wine Advocate-vurderingerne og udgivelsesprisen for de sidste 5 årgange.