Domaine Marc Kreydenweiss historie
Kreydenweiss-familien, fri og visionær
Den Domaine Marc Kreydenweiss er frem for alt en familiehistorie, som kender sin oprindelse nu 13 generationer af dette. Allerede i 1700-tallet arbejdede medlemmer af familien på vingården i Andlau i Alsace ud over at drive en mølle på vegne af klosteret. Gresser-familien, ejere på det tidspunkt, deltog i adskillige konkurrencer og opnåede adskillige priser for kvaliteten af deres vine.
I 1945 blev datteren afAlfred Gresser kone René Kreydenweiss. Meget hurtigt begyndte hans interesse for at arbejde i vingården og udviklingen af salg til private at sætte navnet frem. Kreydenweiss, som markerer starten på overgangen. Deres søn, Marc, overtog godset i 1971. Denne passionerede vinmager bragte en masse tanker og en avantgarde og visionær vision til det reneste udtryk for hans terroir. Hans ambition er frem for alt at koncentrere sig om udviklingen af sin vingård for at producere kvalitetsdruer.
Meget hurtigt spørgsmålet om biodynamisk bliver indlysende. Sammen med sin søn, Manfred, er Marc en af de første, der helligede sig biodynamikkens principper i Alsace. I 1989 deltog Marc også i skabelsen af Grand Cru appellationen i regionen.
I 1999 tog Marc beslutningen om at grundlægge en ny ejendom i Costières de Nîmes i Languedoc, i dag under ledelse af Jean, en af hans sønner. I 2008 besluttede Marc at slå sig helt ned i Languedoc-domænet og lade Antoine, en af hans sønner, styre sin første årgang.
I 2020 signerede vinene Marc Kreydenweiss er bestemt kun lavet med druer fra godset.
Domaine Marc Kreydenweiss filosofi
Antoine Kreydenweiss, passion frem for alt
Kreydenweiss-familiens ambition og avantgarde placerer dem i dag som en emblematisk reference i regionen. Faktisk har denne lille vingård, repræsenteret af sin 13. generation, i dag tre Grand Crus : Kastelberger, Wiebelsberg og Moenchberg. Vinstokkene nyder godt af et meget solrigt mikroklima og en utrolig geologisk mangfoldighed. Vi finder sorte og blå skifre, sandsten, sand, mergel og kalksten. Kombineret med forfædres knowhow, der er gået i arv fra generation til generation, og total respekt for terroiret, nyder vinene et ry, der er det største værd. Vingården er 80% plantet på bjergskråninger eller halvskråninger og vender mod syd-sydøst.
Vingårdskultur på Domaine Marc Kreydenweiss
Marc Kreydenweiss, en pioner inden for biodynamik
Vinene er produceret efter principperne vedr biodynamisk. Hvis denne praksis blev foreslået i 1924 af Rudolf Steiner, blev den taget op bl.a. Marc Kreydenweiss i slutningen af 1980'erne. Visionen for disse passionerede vinbønder er frem for alt at omhyggeligt bearbejde jorden og respektere deres terroir så meget som muligt. Harmoni mellem jorden, planten og deres miljø. Produktionerne udføres også efter jord- og månerytmer med det formål at følge vegetationens mest naturlige rytme. Godsets vine er både intense, utroligt livlige og byder på en betagende aromatisk palet!
