Château Citran

Château Citran, en gammel historie

Går tilbage til middelalderen

Fra 1200-tallet, familien Donissan
af Citran var ejer af dette tidligere Médoc-herredømme indtil 1832. Det var det tidspunkt, hvor godset blev solgt til hr. Clauzel. Det er denne mand, der vil drive godset frem i fronten af ​​Bordeaux-scenen.

I 1945 blev Château Citran er købt af familien Miailhe. På dette tidspunkt blev lokalerne fuldstændig restaureret indtil 1987.

I 1987 var det opstandelsen for Château Citran. Japanere købte godset og nyt arbejde blev derefter påbegyndt.

Siden 1996 har det været familien Merlaut der hersker over Château Citran. Takket være et ekstremt motiveret team og betydelige investeringer placerer de nuværende ejere godset i spidsen for Bordeaux-scenen. De sikrer, at dens historie respekteres. Siden 2012 har Château Citran kom ind i arven fra historiske monumenter.

På Médocs jorder

Vingården Château Citran

Den Château Citran er en vingård i Haut-Médoc. Vingården har nu mere end 100 hektar i produktion. Den Château Citran lægger stor vægt på at observere sin vingård. Faktisk er det flere år siden, at et renoveringsprojekt blev iværksat. Målet er at give visse grunde bedre solskin takket være en omlægning af bestemte rækker. Godsets grunde nyder alle godt af passende behandling. Således praktiseres adskillige afgrøder, især ved hjælp af traditionelle metoder (mekanisk bearbejdet jord og traditionelle plantesundhedsbehandlinger). Biologisk adfærd praktiseres på? af vingården får visse parceller deres jord tilsået med plantedække for at forbedre jordens struktur. Den Château Citran tilpasser sig enormt til miljømæssige begrænsninger.

Château Citrans fortræffelighed

Enestående vine, årgang efter årgang

Den Château Citran udvælger de bedste bødkere for at lagre vinen på de bedste fade. Aftapning udføres helt i Château Citran. Egefadene giver vinen en kompleks aromatisk palet, forstærker vinens struktur og giver en balance mellem finesse og harmoni. Der laves 3 vine på Château Citran:

• den Château Citran samlet fra cabernet sauvignon (47%), merlot (44%) og cabernet franc (9%);
• den Citranmøller samlet fra cabernet sauvignon (42%) og merlot (58%);
• den Citran Rosé samlet fra cabernet sauvignon (68%) og merlot (32%).