Château La Gorgues historie
En rig historie
Chateau La Gurgue havde sin begyndelse i det 18. århundrede, da det på det tidspunkt var Samuel Peixottos ejendom. Et par år senere erhvervede Camille Lenoire, en anden borgmester i Margaux, Château La Gurgue. For en tid vil han give sit navn til slottet og investere i værdifulde grunde beliggende i Curton, på de bedste bakker i Margaux. Slottet vil derefter genvinde sit oprindelige navn "La Gurgue", som ligner det for en lokalitet i landsbyen.
Efterfølgende erhvervede Jacques Merlaut ejendommen og betroede den endelig et par år senere til sin datter, Bernadette Villars. Selvom der var en tid, hvor La Gurgue var i meget dårlig stand, blev vingården renoveret, og flere vinstokke blev plantet. Desværre tog en tragisk ulykke Bernadette Villars og hendes mand væk i 1992. Claire Villars, deres datter, overtog derefter godset sammen med Château Ferrière og Haut-Bages Libéral.
Vingården Château La Gurgue
Respekt for miljøet
Vingården på dette prestigefyldte slot er ideelt placeret, da det er på den nordøstlige side af Margaux. Vinstokkene nyder godt af et ideelt terroir på et fantastisk Margalais-plateau. Jorden er på et plateau af dybt hvidt grus og sand-grusede jorder. Derudover strækker plateauet sig over 12 km² og er der, hvor størstedelen af Margaux Grands Crus Classés vinstokke er placeret. Denne jord, som ikke er særlig rig og dræner, favoriserer vinstokkenes dybe rodfæste og koncentrationen af druerne. I gennemsnit er vinstokkene 35 år gamle. Vi finder en druesort af Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot. I alt vokser en stor del af slottets vinstokke i centrum af appellationen. Derudover er klimaet ideelt, beliggende mellem Atlanterhavet og den store Gironde-munding. Vingården er også underlagt et mildt og fugtigt tempereret oceanisk klima, reguleret af disse to store vandområder.
Vindyrkning på Château La Gurgue
Vine kendt for deres delikatesse
Claire Villars udfører arbejde i vingården og fortsætter sin mors arbejde. Vingården har været certificeret i økologisk landbrug og biodynamik siden 2017. Respekt for miljøet er kernen i Claire Villars og hendes teams filosofi. Vinene er kendt for deres finesse og delikatesse. Årgangene er ægte fornøjelser på næsen, som trækker på storslåede modne frugter. Tanninerne er fine, præcisionen og balancen er perfekt kontrolleret.
