Château Lilian Ladouys' oprindelse
Ved kilden til sin historie
Historien nævner denne smukke ejendom og dens slot allerede i 1564. I Gascon blev "La Doys" senere Ladouys, betyder "kilden". Beliggende få skridt fra Château Lafite Rothschild, blev det på det tidspunkt holdt i fæste af Lafites herre: Jacques de Becoyran. Familien Barre erhvervede derefter ejendommen i 1700-tallet og bestyrede vingården i 150 år. Vigtige arbejder blev udført såsom konstruktionen af den storslåede Chartreuse Directory og dens to tårne. Selv i dag er initialerne på Auguste Barre synlige i stenene, der udgør tårnene. I 1850 blev godset citeret i den allerførste Féret-guide blandt de bedste af Saint-Estèphe. Mindre end 50 år senere opnåede han rang som Superior Cru Bourgeois, stadig i samme guide. Denne status vil blive officielt bekræftet et par år senere, i 1932 og igen i 2003.
Efter Første Verdenskrig satte en reel økonomisk krise ind. Vingården i Chateau Lilian Ladouys kan ikke undslippe det og finder sig selv fuldstændig forladt. I midten af 1980'erne, Christian Thiéblot og hans kone Lilian blive ejer af Château. Det er til ære for dette, at det omdøbes til "Chateau Lilian Ladouys". Takket være dem bliver ejendommen genfødt lidt efter lidt. Særligt de årgange, som parret producerede i 1989 og derefter i 1990, skilte sig ud. De er faktisk blandt appellationens bedste vine.
Ankomsten af Lorenzetti
Favorit til Château Lilian Ladouys
Jacky Lorenzetti, som oprindeligt var ejer af Foncia-gruppen, europæisk leder inden for ejendomsadministration, ønsker at omskole og investere sine personlige aktiver i nye erhverv. Derudover drømmer hans kone Françoise, efter at have tilbragt sin barndom i byen Bordeaux, om at eje sine egne vinstokke. I 2008 blev Lorenzettis forelsket i Chateau Lilian Ladouys. De besluttede hurtigt at blive dens ejere med ønsket om at forbedre de fantastiske lande. De påbegyndte derefter et ambitiøst program for fornyelse af vingårde og konsolidering af grundene. Med en masse lidenskab forsøger de at genoprette ejendommen til dens udseende fra det 19. århundrede, guldalderen for vine fra Medoc. Grundblokkene omlægges, primært for sammenhængens skyld. Valget af druesorter kræver derfor stor omtanke. De favoriserer især plantagerne af Cabernet Sauvignon samt Petit Verdot.
Château-holdet
Nøglen til succes
Afhængigt af tidsplanen for vingården og kælderen arbejder et team på mellem tyve og firs mennesker på ejendommen. Alle sammen arbejder medlemmerne af dette team for at respektere terroiret. I vingården, i kælderen eller endda når man byder besøgende velkommen, er det hende, der giver Château sit ry for fremragende kvalitet. Alle de metoder, der anvendes i vingården Chateau Lilian Ladouys er nøje undersøgt for at passe bedst til dens plantager. Jordene er græsset eller bearbejdet, grøngødning sået og sammensat af korn og bælgfrugter bruges. Månekalenderen giver også mulighed for at afprøve forskellige dyrkningsmetoder. Château Lilian Ladouys-teamet søger frem for alt at kende og forstå sit land. Ved at lære erfaringer fra tidligere år bliver hver årgang således forstået på en bedre måde og forbedres som følge heraf.
