• Primeurs

Château Lilian Ladouys 2024

BordeauxSaint-Estèphe • Cru Bourgeois Exceptionnel • Rød

Normalpris 837,00 kr
Udsalgspris 837,00 kr Normalpris
Stykpris 139,50 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Abonner på scoop-alarmen :

Primeurs - Levering starter 2027

Millésimes disponibles

Beskrivelse

Beliggende i hjertet af appellationen Saint-Estèphe, DEN Château Lilian Ladouys er en ikonisk ejendom af Medoc, anerkendt for sin kvalitative fornyelse siden 2000'erne. Rubrikannoncer Cru Bourgeois ExceptionnelEjendommen nyder godt af et terroir af ler-kalkstensgrus, typisk for regionen. Under initiativ af Lorenzetti-familien, der også ejer prestigefyldte slotte i Bordeaux, Lilian Ladouys legemliggør alliancen mellem traditionel knowhow og en moderne vision. Hver årgang afspejler den finesse og kraft, der er karakteristisk for de store vine fra MedocDens stil er kendetegnet ved god drikkelighed, en silkeagtig struktur og ren frugt, altid i balance.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Château Lilian Ladouys 2024 har en intens rød farve med lilla nuancer. Duften afslører en kompleks bouquet af moden sort frugt, vanilje og cedertræ. I eftersmagen er anslaget fyldigt, understøttet af fløjlsbløde tanniner og velintegreret friskhed. Strukturen er elegant, understøttet af subtile egetræsnoter og en vedvarende finish med krydrede nuancer. Denne vin lover et fremragende lagringspotentiale og en raffineret smagsoplevelse.

Mad & vin parringer

Ideel til en grillet ribeye-steak, et lammekølle eller et fad med modne oste.

Producent

Producent

Château Lilian Ladouys vingård dækker næsten 80 hektar syd for Saint-Estèphe-appellationen. Jordbunden består af grusede bakker fra Garonne på en ler-kalkstensundergrund, ideel til Médoc-druesorter. Vinstokkene, der i gennemsnit er 35 år gamle, dyrkes med omhu i henhold til principperne for bæredygtig vindyrkning. Den høje beplantningstæthed muliggør optimal koncentration af druerne. Denne komplekse jordbund giver vinen en udtalt struktur, en smuk mineralitet og en aromatisk finesse, der udvikler sig over tid.

Ejer og historie

Château Lilian Ladouys gennemgik en afgørende transformation i 2008, da det blev opkøbt af Jacky og Françoise Lorenzetti, der også ejer Château Pédesclaux (Pauillac) og Château d'Issan (Margaux). Visionære og præcise foretog de en grundig omstrukturering af vinmarken og de tekniske faciliteter. Deres engagement afspejles i bæredygtig vindyrkning og omhyggeligt arbejde fra parcel til parcel. Takket være denne drivkraft har ejendommen genvundet sin prestige og opnåede klassificeringen "Cru Bourgeois Exceptionnel" i 2020. Deres ambition: at producere elegante og præcise vine, på niveau med de fineste Médoc-vine.

Vinifikation og lagring

På Château Lilian Ladouys følger vinfremstillingen en traditionel og omhyggelig tilgang med det formål at forbedre frugtens renhed. For årgang 2024 afstilkes de håndhøstede druer og udblødes derefter langsomt ved en kontrolleret temperatur for delikat at udvinde tanniner, farve og aromaer. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, efterfulgt af lagring i 12 til 14 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 40% er nye. Denne proces giver vinen en smuk aromatisk kompleksitet, en raffineret struktur og en ideel balance for harmonisk lagring.

Château Lilian Ladouys

Opdage Château Lilian Ladouys

Opdage Château Lilian Ladouys

Teamets mening

Denne Saint-Estèphe-vin imponerer med sin dybde og ædelhed, og afslører en perfekt kontrolleret struktur og en elegant finish.

Vinprofil

  • frugtagtig
  • skovklædt
  • kompleks