Domaine Albert de Conti

Den fascinerende historie om en visionær familie

Fra Italien til Bergerac, et familieepos

Domaine Albert de Contis historie har sine rødder i 1925, hvor Vincenzo og Clorinda de Conti forlod deres hjemland Italien for at slå sig ned i det sydvestlige Frankrig med deres fem børn. Deres familie fortsætter med at vokse, og det er den yngste af deres børn, Albert de Conti, at vi skylder vinfremstillingen af ​​godset. I 1963 slog Albert sig ned med sin kone Odette i landsbyen Saint-Julien d'Eymet, hvor han plantede sine første hektar vinstokke, mens han dyrkede korn og opdrættede husdyr. Deres arbejde giver familien mulighed for langsomt at trives, og deres børn, Annie og Francis, deltager i eventyret.

Francis, Alberts søn, overtog godset og udviklede aktiviteterne ved at integrere det lokale kooperativ indtil 1990, hvor han sluttede sig til sin fætter Luc på Château Tour des Gendres. Dette samarbejde markerer et vendepunkt i familiens historie. Det er her, den nye generation gør sit indtog, især Guillaume, Francis' søn, som slutter sig til Châteauet i 2011. Hans bror Paul følger ham i 2013, og Yann Lecoindre, kældermester, slutter sig til dem i 2017. Sammen danner disse tre mænd en trio, der efter fem års samarbejde beslutter at lancere et nyt Domaine-eventyr under navnet Albert de Conti.

Sådan blev godset, der bærer navnet på den stiftende bedstefar, født, hvor man dyrkede vinstokke plantet i 1966 af Albert selv. I dag administrerer Guillaume, Paul og Yann de 30 hektarer af vingården i økologisk landbrug, idet de respekterer bæredygtige principper og udforsker innovative teknikker såsom agroforestry. Godsets produktion er kendetegnet ved flagskibsårgange som "Cuvée des Conti" og "Conti-ne Périgourdine", som inkarnerer traditionen fra Bergerac-appellationen, samt mere vovede vine som "La Vigne d'Albert" og en svovlfri Pétillant Naturel, en ægte afspejling af gods-garde-karakteren. Altid på jagt efter nye smagsvarianter fortsætter ejendommen med at innovere, især med introduktionen af ​​nye druesorter til regionen, hvilket bekræfter sin ambition om at producere vine, der både er trofaste over for traditionen og åbne for eksperimenter.

Albert de Conti-vingårdens magi

Kunsten at dyrke frækhed

Domaine Albert de Conti-vingården strækker sig over 30 hektar, hovedsageligt plantet i Bergerac-appellationen. Vingården ligger på ler-kalkstensjord, typisk for regionen, og nyder godt af et tempereret klima, der er ideelt til dyrkning af lokale druesorter. De mineralrige jordbund tillader vinstokkene at slå dybe rødder, og byder dermed på druer af høj kvalitet, præget af en smuk aromatisk koncentration. Bergerac-appellationen, der ligger i umiddelbar nærhed af Bordeaux, er kendt for sine røde, hvide og rosévine. Domaine Albert de Conti producerer hovedsageligt rødvine fra Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, men også hvidvine fra Sémillon, Sauvignon Blanc og Muscadelle. Disse druesorter, omhyggeligt udvalgt for deres egnethed til terroiret, dyrkes med den største respekt for miljøet. Godset har i flere år indført økologiske og biodynamiske praksisser. Denne omstilling til mere bæredygtig vindyrkning er en del af ønsket om at bevare den naturlige balance i vingården og samtidig producere autentiske vine, der fuldt ud afspejler terroirets karakteristika. Der bruges ikke pesticider eller herbicider, og jorden bearbejdes på en måde, der fremmer biodiversiteten.

En vinificering, der afslører domænets sjæl

Kunsten at sublimere hver årgang

Vinfremstilling på Domaine Albert de Conti er baseret på omhyggelig knowhow, der kombinerer lokale traditioner og moderne teknikker. Der lægges særlig vægt på hvert trin i processen, fra høst til aldring i kælderen. Når druerne først er høstet ved fuld modenhed, sorteres de omhyggeligt, før de vinificeres i rustfri stål- eller betonkar. Denne metode gør det muligt at bevare al friskheden og renheden af ​​vinens frugtagtige aromaer. Ejendommens rødvine er produceret ved hjælp af lang maceration, hvilket tillader optimal udvinding af tanniner og aromaer. Hvidvine har på deres side gavn af gæring ved lave temperaturer, hvilket fremmer udviklingen af ​​blomster- og frugtnoter. Efter vinificeringen lagres vinene på egetræsfade i en periode på fra 12 til 18 måneder, afhængig af årgange. Denne lagring bringer struktur og kompleksitet til vinene, samtidig med at de giver dem et stort lagringspotentiale. Vinene fra Domaine Albert de Conti er kendetegnet ved deres elegance og finesse. De røde afslører intense aromaer af sorte frugter, læder og krydderier, ledsaget af silkebløde tanniner og en smuk længde på ganen. Hvidvine, friske og livlige, byder på noter af hvide blomster, eksotiske frugter og en forfriskende mineralitet. Uanset om den er rød eller hvid, afspejler hver årgang terroirets identitet og vinbøndernes knowhow. Ejendommens forpligtelse til kvalitet og respekt for naturen findes i hver flaske, hvilket gør Domaine Albert de Conti til en væsentlig reference i Bergerac-appellationen. At købe en Albert de Conti-vin betyder at forkæle dig selv med en unik oplevelse, opdage et enestående terroir og bæredygtig vindyrkning.