Vallée de l'Apalta

Apalta er en region i Colchagua-dalen i Chile, der fokuserer på produktion af rødvine. Indtil nu var de berømte vine i denne dal under navnet Colchagua-dalen. Tilsyneladende kommer navnet Apalta fra dialekten af ​​de indfødte indfødte i denne dal, som betyder "skælven", efter de talrige rystelser, der ramte regionen. Apalta-vine er meget eftertragtede i dag og er lavet af druesorter som Cabernet Sauvignon, Carmenère og Syrah. Der dyrkes også andre druesorter, såsom Merlot, Petit Verdot eller Mourvèdre, men på sekundær basis.