94 WS
Beaux Frères Vineyard - The Upper Terrace Pinot Noir 2019
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Beaux Frères Vineyard - The Upper Terrace Pinot Noir 2019

USARibbon Ridge Rød

Normalpris 6.456,00 kr
Udsalgspris 6.456,00 kr Normalpris
Stykpris 1.076,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

The Upper Terrace Pinot Noir 2019 af Beaux Frères-vingården er en ode til Willamette Valley. Denne vin rød, afledt af betegnelsen Ribbon RidgeDenne vin afslører den unikke karakter af det amerikanske terroir. Beaux Frères Vineyard er dedikeret til at producere vine, der afspejler ægtheden og rigdommen i deres omgivelser. En rødvin, der vil appellere til Pinot Noir-elskere.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Spectator 94/100
  • Vinous 97/100
  • James Suckling 95/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Pinot Noir har en dyb, strålende rubinrød farve. I næsen udstråler den aromaer af sorte kirsebær, blomme, søde krydderier og jordagtige noter. Ganen er fyldig og silkeagtig med fine tanniner og en forfriskende syre. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et frugtigt og krydret indtryk. En harmonisk og elegant rødvin.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere retter med stegt fjerkræ, vildtfugle eller en risotto med vilde svampe.

Producent

Producent

Beaux Frères-vingården ligger på en 35 hektar stor ejendom på toppen af Ribbon Ridge, nær Newberg, Oregon. Majestætiske Douglas-graner dækker næsten 20 hektar af ejendommen, mens huset og vingårdens bygninger optager yderligere 3 hektar. Vingården strækker sig over 12 hektar (hvoraf 10 er beplantede) af stejle, sammenhængende bjergskråninger, der vender mod sydøst, syd og sydvest, og består af Willakenzie-lignende jord, i en højde af cirka 120 meter. Vinmarken Upper Terrace, der ligger lige nord for og en smule højere end Beaux Frères-vinmarken, blev første gang plantet i 2000. Den består af Pinot Noir-kloner fra Dijon og dækker cirka 9 hektar af det 40 hektar store område – resten er tæt skovklædt og frodigt med dyreliv.

Ejer og historie

Beaux Frères-ejendommen ejes nu i fællesskab af Michael G. Etzel og Artemis Domaines, hvilket tilføjer et unikt Oregon-terroir til en gruppe af verdenskendte ejendomme, der inkluderer Château Latour, Domaine d'Eugenie, Clos de Tart, Château-Grillet, Champagne Jacquesson og Bouchard Père et Fils i Frankrig, samt Eisele Vineyard i Napa. Denne udvikling gør det muligt for kernen i Beaux Frères' vinfremstillingstraditioner, der er smedet gennem årtier, at genoprette forbindelsen til sine rødder.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Beaux Frères er en blanding af klassiske burgundiske traditioner og en "laissez-faire"-tilgang, der er typisk for store håndværksvingårde i Oregon. Målet er at give Ribbon Ridge-terroiren mulighed for at udtrykke sig med så lidt teknologisk indgriben som muligt.

Økologisk og biodynamisk landbrug: Selvom de ikke er systematisk certificeret på alle parceller, følger de meget strenge principper for jordregenerering.

Håndhøst: Druerne høstes ved optimal fenolisk modenhed, ofte med meget lavt udbytte for at koncentrere aromaerne.

Opdage Beaux Frères Vineyard

Opdage Beaux Frères Vineyard

Teamets mening

2019 Beaux Frères Vineyard "The Upper Terrace" er en prestigefyldt cuvée fra Ribbon Ridge-appellationen i Willamette Valley (Oregon). Mens Beaux Frères-vingården allerede er legendarisk (delvist grundlagt af Robert Parker), betragtes Upper Terrace ofte som ejendommens mest intense og strukturerede udtryk.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Krydret