Bodega Numanthia - Toro Termanthia 2015
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Bodega Numanthia - Toro Termanthia 2015

Espagne • Toro • Rød

11.465,00 kr
11.465,00 kr
1.910,83 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Toro Termanthia 2015 af Bodega Numanthia er en vin rød dSpanien som legemliggør Toro-appellationens kerne. Denne exceptionelle vin afslører den spanske terroirs rigdom og kompleksitet. Bodega Numanthia, der ligger i Toro-regionen, er kendt for sin forpligtelse til kvalitet og sin respekt for vinfremstillingstraditioner. Dens vine er det rene udtryk for Tinta de Toro, regionens symbolske druesort.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Farven på denne Termanthia fra 2015 er dyb og intens rød. I næsen afslører den komplekse aromaer af moden sort frugt, søde krydderier og ristede noter. I ganen er anslaget fyldigt og kraftfuldt med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et rigt og komplekst aromatisk præg. En exceptionel rødvin, en sand afspejling af Toro-terroiren.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, vildt og lagrede oste.
Producent

Producent

Bodega Numanthia-vingården strækker sig over det tørre, barske terræn, der er typisk for Toro-regionen. Klimaet er kontinentalt med varme, tørre somre og kolde vintre. Jordbunden består af sand og ler, hvilket giver optimal dræning og fremmer koncentrationen af aromaer i druerne. Vinstokkene, ofte meget gamle, dyrkes i bægerstil, en traditionel metode, der beskytter druerne mod den intense sol. Dette unikke terroir giver Numanthia-vinene deres kraftfulde, komplekse og elegante karakter. (Ikke offentliggjort.)

Ejer og historie

Ikke oplyst.

Vinifikation og lagring

2015 Termanthia er fremstillet med den største omhu, med respekt for traditionen og samtidig med moderne teknologi. Druerne håndhøstes og udvælges omhyggeligt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, efterfulgt af forlænget maceration for at udvinde tanniner og aromaer. Vinen lagres derefter i franske egetræsfade i en længere periode, hvilket giver den mulighed for at forfine og udvikle sin kompleksitet. (Ikke offentliggjort.)

Teamets mening

En spansk rødvin med sjælden dybde og intensitet, en sand invitation til at opdage Toros terroir.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2023 à 2035

Vinprofil

  • Indrammet
  • Kompleks
  • Frugtagtig