Château de Rouanne 2021 - Vinsobres

    Château de Rouanne 2021 - Vinsobres

    RhôneVinsobresRød

    Normalpris 878,00 kr
    Udsalgspris 878,00 kr Normalpris
    Stykpris 146,33 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Rhône
    • Appellation Vinsobres
    • Couleur Rød
    • Alcool 15
    • Millésime 2021
    • Cépages  Grenache Rouge, Syrah et Mourvedre.

    En vin med smuk intensitet, der tilbyder en fortryllende bouquet af sorte frugter og krydderier, med en elegant struktur og en vedvarende finish.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne vin passer perfekt til grillet ribeye steak, lam med provencalske krydderurter eller et udvalg af lagrede oste. Server den mellem 16 og 18°C efter en let dekantering for fuldt ud at nyde dens aromatiske kompleksitet.

    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Château de Rouanne-vingården er beplantet i dyb ler-kalkstensjord, rig på rullede småsten, som fremmer dyb rodudvikling og fremragende druemodning. Højden over havet og indflydelsen fra Mistral-vinden er med til at bevare vinens friskhed og balance. Vinstokkene, der er i gennemsnit 50 år gamle, dyrkes økologisk med respekt for naturlige kredsløb og den omgivende biodiversitet. Dette unikke terroir giver vinene en smuk koncentration, aromatisk kompleksitet og et bemærkelsesværdigt lagringspotentiale.  

    Vinifikation og lagring

    Château de Rouanne prioriterer vinificering parcel for parcel med respekt for frugten og terroiren. Druerne høstes i hånden for at sikre en grundig udvælgelse. Gæringen finder sted i betontanke med lokale gærtyper, hvilket muliggør en blid ekstraktion af aromaer og tanniner. Vinen lagres derefter på egetræsfade i 12 til 18 måneder, hvilket tilføjer kompleksitet og finesse, samtidig med at frugtens renhed bevares.

    Opdage Château de Rouanne

    Opdage Château de Rouanne

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret
    • tømmerramme