• Gratis levering 🚚

Château d'Esclans - Rosé 2023 - Côtes-de-Provence

Provence-Alpes-Côte d’Azur • Côtes-de-Provence • Lyserød

2.335,00 kr TTC
2.335,00 kr TTC
389,16 kr / unité
Titel : 6 x 75CL - Pap

Sur demande, nous pouvons consulter nos domaines, châteaux et négociants partenaires.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

I hjertet af Provence, i kommunen La Motte, Esclans Slot kendetegnet ved sit exceptionelle terroir og omhyggelige ekspertise i at fremstille fantastiske rosévine. Grundlagt i det 18. århundrede har ejendommen oplevet en sand renæssance siden dens opkøb af Sacha Lichine I 2006, med den erklærede ambition om at producere de bedste rosévine i verden. Her kombinerer filosofien tradition og modernitet, med præcis vinfremstilling, delvis lagring på egetræsfade og respekt for terroir. Esclans Slot I dag skinner den internationalt for renheden, kompleksiteten og elegansen i sine vine.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Château d'Esclans 2023 Rosé betager med sin krystallinske, lyserøde nuance. Duften udstråler dominerende noter af hvide blomster og sprøde røde frugter, forstærket af subtile antydninger af pære og et diskret strejf af vanilje. Ganen er blød med en rig og cremet tekstur, perfekt afbalanceret af en livlig friskhed. Den lange, elegante og let saltholdige eftersmag bekræfter kompleksiteten og præcisionen i denne haute couture rosé.

Accords mets & vin

Denne vin passer vidunderligt til carpaccio med havbrasen, rejeceviche, grillet hvidt kød eller en middelhavssalat med friske krydderurter.
Producteur

Producteur

Château d'Esclans vinmark ligger på usædvanligt veldækkede ler-kalkstensskrænter og nyder godt af et middelhavsklima, der er tempereret af maritim indflydelse. Vinmarken er overvejende beplantet med Grenache og Rolle og høstes udelukkende om natten for at bevare druernes friskhed og integritet. Omhyggelig jordpleje kombineret med bæredygtige landbrugsmetoder garanterer druer af optimal kvalitet. Dette unikke terroir kombineret med omhyggelig vinpleje giver Château d'Esclans vine deres aromatiske renhed, deres delikate tekstur og deres uforlignelige mineralske elegance.

Propriétaire et histoire

Siden 2006 har Château d'Esclans været drevet af Sacha Lichine, arving til en fornem Bordeaux-familie. Drevet af en dristig vision har han forvandlet ejendommen til et sandt globalt ikon for premium rosé. Gennem betydelige investeringer og en kompromisløs forpligtelse til kvalitet har han fremhævet det unikke potentiale i dette provencalske terroir. Dedikeret til en moderne, men traditionsrespekterende tilgang, indgyder Sacha Lichine en dynamik af kontinuerlig innovation på Château d'Esclans og løfter vinene, inklusive denne årgang 2023, til toppen af elegance og international anerkendelse.

Vinification et élevage

Vinfremstillingsprocessen på Château d'Esclans er baseret på en omhyggelig proces: efter en meget streng manuel og optisk sortering afkøles de let knuste druer for at bevare al deres aromatiske sprødhed.
I denne årgang fra 2023 er 50% af saften gæret og lagret i rustfri ståltanke for at bevare friskheden, mens de resterende 50% er gæret og lagret i 600L franske egetræsfade med regelmæssig omrøring af bundfaldet. Denne vekslen mellem rustfrit stål og egetræ giver en silkeagtig tekstur, subtil aromatisk rigdom og exceptionel kompleksitet uden nogensinde at tynge vinen ned.

Château d'Esclans

Découvrir Château d'Esclans

L'avis de l'équipe

Château d'Esclans 2023 Rosé afslører en blomster- og frugtagtig symfoni af stor finesse, båret af en silkeagtig tekstur og en velsmagende afslutning.

  • Température de service 8 et 10°C

  • Apogée 2026 à 2028

Profil du vin

  • Frugtagtig
  • Blomster
  • Omkostninger