Normalpris
594,00 kr
Udsalgspris
594,00 kr
Normalpris
663,00 kr
Stykpris
594,00 kr / enhed
Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Languedoc Roussillon
- Appellation Languedoc
- Couleur Rød
- Alcool 15
- Millésime 1984
Rivesaltes Tuilé 1984 af Cazes Estates er en vin rød usædvanligt mild, et vidnesbyrd om den rige terroir af Languedoc-Roussillon. Denne hedvin, omhyggeligt lagret, tilbyder en kompleks aromatisk profil og en omsluttende blødhed. Domaines Cazes, beliggende i hjertet af denne vinregion, viderefører forfædres knowhow for at skabe autentiske og udtryksfulde vine. En sansemæssig rejse ind i hjertet af franske vinfremstillingstraditioner.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Denne Rivesaltes Tuilé fra 1984 fremviser en dyb, teglrød farve med ravfarvede nuancer. Duften udstråler aromaer af kandiserede frugter, valnødder, tørrede figner og søde krydderier. På ganen er anslaget blødt og fløjlsblødt og udvikler sig til noter af karamel, kakao og rancio. Eftersmagen er lang og vedvarende, præget af en behagelig friskhed og bemærkelsesværdig aromatisk kompleksitet. En vin med stor finesse.
Producent
Producent
Rivesaltes-terroiret er unikt og kendetegnet ved ler-kalkstensjord og et varmt, tørt middelhavsklima. Vinstokkene nyder godt af exceptionel solskin og lav nedbør, hvilket fremmer koncentrationen af aromaer i druerne. Domaines Cazes lægger stor vægt på jordbundsforvaltning og favoriserer miljøvenlige metoder til at bevare biodiversiteten og kvaliteten af deres vinstokke. De økologiske og biodynamiske landbrugsmetoder, som ejendommen anvender, forstærker yderligere terroirens udtryk i deres vine.
Teamets mening
En vin med sjælden elegance, et vidnesbyrd om en æra og exceptionel knowhow, der skal nydes langsomt for at værdsætte dens fulde kompleksitet.
-
Betjeningstemperatur 14–16 °C
-
Højdepunkt 1990 à 2030
Vinprofil
