Burg

2 produkter

The Burg vineyard, a monopoly of the Marcel Deiss estate, gives its name to the great Burg cuvée, which it would be desirable to qualify as a Premier Cru of Alsace. Denne vingård er den eneste, der i plantagetilstand samler alle de indfødte Alsace-druesorter. Located to the south of the town of Bergheim, it adjoins the Burlenberg vineyard and extends over a south-facing hillside, on variegated Keuper marl soils with rare limestone intercalations. Burgvin er rig, kraftfuld, kompleks og struktureret. Den fortjener at lagre i 10 til 20 år i kælderen, før den smages og leverer sin slående aroma af citrus og bitter.
  • Marcel Deiss - Le Vignoble Féodal 2020 - Burg
    90 V
    • Gratis levering 🚚

    Marcel Deiss - Le Vignoble Féodal 2020 - Burg

    Alsace • Burg • Hvid

    930,00 kr
    930,00 kr 0,00 kr
    310,00 kr / enhed

    På lager

    Ikke på lager

  • Marcel Deiss - 2022 - Burg
    • Gratis levering 🚚

    Marcel Deiss - 2022 - Burg

    Alsace • Burg • Hvid

    1.197,00 kr
    1.197,00 kr 0,00 kr
    399,00 kr / enhed

    På lager

    Ikke på lager

Saint-Chinian er en Languedoc-Roussillon appellation, der dækker 3300 hektar i den sydvestlige del af

Terroiren af Burg er placeret på appellationen Bergheim, i AlsaceDen får sin kraft fra en beskyttet beliggenhed, der vender direkte mod syd og er baseret på broget mergelundergrund. Alle alsaciske druesorter dyrkes der. biodynamik, i henhold til teknikken fra komplementering.

Marcel Deiss

Dette er den Domaine Marcel DeissBeliggende nær Ribeauvillé, som har monopol på denne vingård, drives ejendommen, der blev grundlagt i midten af det 18. århundrede, nu af Jean-Michel og Mathieu Deiss. På 27 hektar dyrker far og søn fortsat oprindelige alsaciske druesorter (Riesling, Gewürztraminer, Muscat, Sylvaner...).

Der Cuvée Burg Den er så god, at man kunne kalde den en Premier Cru d'Alsace. Det er en kraftfuld og struktureret hvidvin med et fremragende lagringspotentiale. Vi anbefaler at dekantere den, inden den serveres afkølet, så den fuldt ud kan komme til udtryk. I duften fremkalder den hvid frugt og jordagtige aromaer efter regnen; ganen er imponerende, fyldig og salt med et strejf af bitterhed. Denne vin passer smukt til skaldyr og blåskimmeloste.