Chianti

DE Chianti-appellationer Og Chianti Classico er to beskyttede oprindelsesbetegnelser og garanterede oprindelsesbetegnelser, som er placeret i Toscana, Italien.
At modtage navnet på Chianti ClassicoDruerne skal komme fra provinserne Firenze og Siena, hvorimod forChianti-appellationen De kan også komme fra Pisa, Pistoia, Aezzo og Prato. Vinen skal bestå af mindst 70% Sangiovese, en den oprindelige druesort, for Chianti, og 80% for Chianti Classico. Chianti tillader også brug af op til 10% hvide druesorter i forsamlingen.

Strozzi

DE Guicciardini og Strozzi familier er to meget gamle toscanske familier, som grundlagde Cusona-ejendommenDenne 530 hektar store vingård ligger nær byen San Gimignano i Toscana og drives nu af Girolamo Strozzi. Blandt de berømte medlemmer af denne familie er Mona Lisa, hvis nuværende ejere er den 15. generation af efterkommere.

Guicciardini-Strozzi-huset repræsenterer i dag 5 godser i Italien: Tenuta Villa Cusona (den oprindelige ejendom), Tenuta Poggio Moreto, Tenuta I Massi, Bolgheri og endelig Coste di Kuddia på øen Pantelleria på Sicilien.

Tenuta Guicciardini-Strozzi producerer en Chianti, en Chianti Classico og en Chianti Classico Riserva.

Ama-slottet

I hjertet af Chianti-appellationen, i Siena-regionen, Castello di Ama-ejendommen blev grundlagt i 1970'erne. vingård ledes nu af Lorenza Sebasti, der repræsenterer anden generation, og Marco Pallanti.

Castello di Ama producerer en Chianti Classico kaldet "Ama", en Chianti Classico Riserva og flere Chianti Classico Gran Selezione: "San Lorenzo", "Vigneto Bellavista" og "Vigneto La Casuccia". Godset producerer også Vin Santo del Chianti Classico, en lokal sød vin, olivenolie og røde og hvide vine i d'andre navne.