Château de Nalys - Châteauneuf-du-Pape Rouge 2016

    Château de Nalys - Châteauneuf-du-Pape Rouge 2016

    RhôneChâteauneuf-du-PapeRød

    Normalpris 2.789,00 kr
    Udsalgspris 2.789,00 kr Normalpris
    Stykpris 464,83 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    DE Nalys Slot, en nøglelokation for appellationen Châteauneuf-du-Pape, er kendetegnet ved sit engagement i ekspertise. Beliggende i dalen RhôneDenne vingård kombinerer tradition og innovation for at producere autentiske vine, der afspejler deres terroir. Årgangen 2016Denne særligt succesfulde vin afslører fyldige og komplekse aromaer, der appellerer til vinelskere, der søger en uforglemmelig sensorisk oplevelse. Den er en invitation til at udforske finesserne i denne ikoniske appellation.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Château de Nalys 2016 kan prale af en fængslende, dyb rubinrød farve. Næsen åbner med aromaer af moden rød frugt, kirsebær og søde krydderier. På ganen er anslaget fyldigt og fløjlsblødt med noter af blomme og lakrids, understøttet af silkebløde tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et smukt aromatisk præg præget af nuancer af peber og garrigue.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til et lammekølle med krydderurter eller et fad med modne oste.

    Producent

    Producent

    Château de Nalys vinmark er forankret i en rig og varieret jord, hvor de rundede småsten, typiske for Châteauneuf-du-Pape, holder på solens varme. Denne jord, en blanding af ler og kalksten, giver vinstokkene optimal dræning, samtidig med at den bevarer den nødvendige fugtighed. Regionens middelhavsklima med sine varme, tørre somre fremmer perfekt druemodning. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, modtager omhyggelig pleje, så de fuldt ud kan udtrykke terroirens rigdom.

    Ejer og historie

    Château de Nalys, der i øjeblikket drives af passionerede og dedikerede individer, er frugten af en kollektiv indsats for ekspertise. Ejerne, drevet af en fælles passion for vin, er forpligtet til at bevare og forbedre denne vindyrkningsarv. Deres innovative og miljøbevidste tilgang sikrer godsets langsigtede levedygtighed, samtidig med at de producerer vine, der fortæller deres historie. Hver årgang er et nyt eventyr, en søgen efter perfektion, der er tydelig i hver slurk.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Château de Nalys er præget af respekt for frugten og terroiren. De håndplukkede druer sikrer en grundig udvælgelse. Efter en skånsom afstilkning placeres bærrene i kar til traditionel gæring ved kontrollerede temperaturer, hvilket muliggør udvinding af farve og aromaer. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvor vinen udvikler kompleksitet og rundhed, samtidig med at den subtilt integrerer de træagtige noter. Denne omhyggelige proces afspejler vingårdens engagement i kvalitet og autenticitet.

    Opdage Château de Nalys

    Opdage Château de Nalys

    Teamets mening

    Denne Châteauneuf-du-Pape Rouge fra 2016 er et sandt digt på flaske, der kombinerer kraft og finesse for en mindeværdig smagsoplevelse.

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Krydret
    • Frugtagtig