Château de Nalys - Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019

    Château de Nalys - Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019

    RhôneChâteauneuf-du-PapeRød

    Normalpris 947,00 kr
    Udsalgspris 947,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 947,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 150CL - Trækasse

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    DE Nalys Slot, beliggende i hjertet af appellationen Châteauneuf-du-Pape, legemliggør ægtheden af RhôneDenne ejendom, der er gennemsyret af århundreders historie, er kendetegnet ved sin forpligtelse til miljøvenlige metoder. Vinene, der er lavet af traditionelle druesorter, afslører terroirens kompleksitet og rigdom og tilbyder en uforglemmelig sensorisk oplevelse. Cuvéen rød 2019 er en sand hyldest til dette unikke land, der blander kraft og finesse.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Dyb og intens, med rubinrøde refleksioner.
    Næse: En kompleks bouquet af sorte frugter, krydderier og aromatiske urter.
    Mund: Rig og fløjlsblød, med smeltede tanniner og en dejlig friskhed.
    Endelig: Lang og vedvarende, efterlader et frugtigt og krydret præg.

    Mad & vin parringer

    Ideel til grillet eller med saucer til rødt kød, samt til modne oste.

    Producent

    Producent

    Vinmarken Château de Nalys er plantet på varieret jordbund, en blanding af rullede småsten, ler og kalksten, typisk for Châteauneuf-du-Pape-appellationen. Disse geologiske forhold fremmer dyb rodudvikling, hvilket giver druerne mulighed for at udvikle komplekse aromaer og en smuk struktur. Det varme, tørre klima er tempereret af middelhavsbriser, der bidrager til druernes optimale modning. Dette exceptionelle terroir, kombineret med respektfulde vindyrkningsmetoder, giver vine med stor karakter.

    Ejer og historie

    I dag drives Château de Nalys af et passioneret team, der viderefører familiens arv og samtidig indarbejder moderne praksis. De nuværende ejere er forpligtet til at give deres ekspertise og kærlighed til vin videre til fremtidige generationer. Deres dedikation til kvalitet og autenticitet er tydelig i hver flaske og tilbyder vinelskere en unik sensorisk oplevelse. Godset er også involveret i bæredygtighedsinitiativer, hvilket demonstrerer sit engagement i miljøet.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Château de Nalys udføres med omhyggelig omhu. Druerne, der høstes i hånden, sorteres for kun at bevare de allerbedste. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke for at bevare aromaernes friskhed. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvilket muliggør en subtil udveksling af ilt, der forfiner tanninerne og beriger bouqueten. Denne vinfremstillingsproces er designet til at afsløre terroirens autenticitet, hvor hver årgang er en sand afspejling af sit årgang og miljø.

    Opdage Château de Nalys

    Opdage Château de Nalys

    Teamets mening

    Denne Châteauneuf-du-Pape fra 2019 er en sand ode til terroirens rigdom, der skal nydes langsomt for at værdsætte hver en nuance.

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Frugtagtig
    • Krydret