Clos Marie - Simon 2020 - Pic Saint Loup

    Clos Marie - Simon 2020 - Pic Saint Loup

    Languedoc Roussillon • Pic Saint-Loup • Rød

    1.653,00 kr
    1.653,00 kr 0,00 kr
    275,50 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    DE Clos Marie, beliggende i hjertet af Pic Saint Loup i Languedoc-RoussillonDenne ejendom er kendetegnet ved sine autentiske og udtryksfulde vine. Med rødder i en filosofi om respekt for terroir producerer denne familiedrevne vingård vine, der afslører dens rigdom og mangfoldighed. Clos Marie - Simon 2020Lavet af Grenache-, Syrah- og Mourvèdre-druer, legemliggør den selve essensen af denne appellation og tilbyder en uforglemmelig sensorisk oplevelse.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En dyb, skinnende lilla kjole.
    Næse: En rig aromatisk bouquet, der blander modne røde frugter og søde krydderier.
    Mund: I ganen en dejlig rundhed med fløjlsbløde tanniner og en afbalanceret friskhed. Noter af kirsebær, lakrids og et strejf af mineralitet fremtræder.
    Endelig: Eftersmagen er lang og elegant og efterlader et frugtigt og krydret præg.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til grillet kød og krydrede retter.
    Producent

    Producent

    Clos Marie-vingården strækker sig over ler- og kalkstensjord, der er ideel til kvalitetsvinavl. Middelhavsklimaet, der er kendetegnet ved varme, tørre somre, muliggør optimal druemodning. Vinstokkene dyrkes med omhu og respekterer principperne for bæredygtig vindyrkning for at bevare biodiversiteten og terroirens rigdom. Hver parcel plejes omhyggeligt, hvilket resulterer i sunde, koncentrerede druer, der er afgørende for at fremstille vine med karakter.

    Ejer og historie

    Clos Marie drives af passionerede vinproducenter, der med succes har kombineret tradition og innovation. Deres engagement i miljømæssigt ansvarlig vindyrkning afspejles i hver flaske. De arbejder utrætteligt for at forbedre kvaliteten af deres vine, samtidig med at de forbliver tro mod deres terroirs identitet. Deres passion for vin er tydelig i hver slurk, et bevis på deres kærlighed til jorden og deres hævdvundne vinfremstillingsteknikker.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Clos Marie er en delikat proces, designet til at respektere druernes integritet. Efter en manuel høst sorteres klaserne omhyggeligt. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket bevarer aromaernes friskhed. Lagringen sker i tanke og tønder, afhængigt af årgangen, for at fremme smagenes harmoni. Hvert trin er omhyggeligt overvejet for at afsløre vinens unikke personlighed og tilbyde en autentisk sensorisk oplevelse.

    Clos Marie

    Opdage Clos Marie

    Teamets mening

    En intens og solrig rødvin med en blanding af garrigue, sorte frugter og en frisk krydret afslutning.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2023 à 2030

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • krydret
    • kompleks