• Gratis levering 🚚

Craggy Range - Le Sol 2023 - Hawke’s Bay

Monde • Hawke’s Bay • Rød

816,00 kr
816,00 kr 0,00 kr
816,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Forrevne bjergkæde - Jorden 2023 er en vin rød exceptionel, fra betegnelsen Hawkes bugt i New ZealandDenne berømte ejendom ligger beliggende mellem Stillehavet og den majestætiske Tararua-bjergkæde og tilbyder et ideelt klima til dyrkning... SyrahCraggy Range-vinene er kendt for deres præcision og udtryk for terroir, der blander tradition og innovation. Hver slurk af denne vin afslører dens oprindelses rigdom og vinproducenternes unikke ekspertise.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Craggy Range - Le Sol 2023 har en dyb, næsten fløjlsblød rød farve. I næsen udstråler den berusende aromaer af sort frugt, peber og søde krydderier. I ganen afslører denne vin en smuk struktur med silkebløde tanniner og forfriskende syre, der tilbyder en vedvarende finish med noter af brombær og lakrids.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til andebryst med røde bær eller en moden ost.
Producent

Producent

Craggy Range-vingården ligger på alluviale terrasser, hvor jorden består af grus og ler, ideel til Syrah. Nærheden til Stillehavet modererer klimaet og giver solrige dage og kølige nætter, hvilket fremmer optimal druemodning. Vinstokkene dyrkes med omhu og respekterer principperne for bæredygtig vindyrkning, hvilket giver mulighed for at udnytte dette unikke terroirs fulde potentiale.

Ejer og historie

Craggy Range drives i øjeblikket af Peabody-familien, som fortsætter med at give deres passion og ekspertise videre til hver årgang. Terry Peabody, en visionær iværksætter, forvandlede ejendommen til et symbol på fremragende vinproduktion i New Zealand. Hans arv videreføres af et team af dedikerede vinproducenter, der deler en fælles ambition: at producere vine af høj kvalitet, der er tro mod deres terroir og deres historie. Hver flaske fortæller historien om et sted og en familie, der forener tradition og innovation.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for Craggy Range - Le Sol 2023 udføres med omhyggelig omhu. De håndplukkede druer afstilkes forsigtigt og knuses. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket bevarer aromaernes renhed. Lagring på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, giver vinen yderligere kompleksitet og delikate træagtige noter. Denne omhyggelige proces afspejler vingårdens engagement i kvalitet og autenticitet.

Craggy Range - Nouvelle-Zélande

Opdage Craggy Range - Nouvelle-Zélande

Teamets mening

Sol 2023 er en sand hyldest til Syrah, en blanding af kraft og finesse, en oplevelse du ikke må gå glip af.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2025 à 2035

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Krydret
  • Kompleks